竹蓀清心飲

以蓮子、百合為主料製作的飲品。

基本介紹

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用料

主料

蓮子20克
百合10克
竹蓀2個
無花果(乾)4克
茯苓30克
蜜棗2個

輔料

清水1500毫升冰糖適量

做法

1.準備所有的食材;
2.茯苓、蓮子、百合、竹蓀用清水浸泡5分鐘;
3.無花果、蜜棗沖洗一下放入養生壺中,浸泡的材料洗淨全部放入養生壺中,加入清水至1500ml位置;選擇養生湯按鍵,按開始,養生壺開始工作;
4.很快湯水已變了顏色;
5.時間到,倒入碗中可以開喝,可加入適量的冰糖。

烹飪技巧

沒有養生壺可用砂鍋煲湯,用養生壺可續水再煮一次,喝湯吃果肉。

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