基本介紹
- 書名：烹飪美術與食品雕刻的套用
- 作者：李俊
- ISBN：9787807281535
- 頁數：150
- 定價：35.00元
- 出版社：廣東經濟出版社
- 出版時間：2005-11-01
- 裝幀：簡裝本
內容介紹
烹飪美術與食品雕刻的套用
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