烤丸子,以肉丸子、沙茶醬為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:烤丸子
- 分類:丸子,烤箱菜
- 主要食材:潮汕肉丸子,沙茶醬
用料
材料 | 用量 |
潮汕肉丸子 | 隨意 |
沙茶醬 | 一勺 |
做法
1. 準備原料,什麼丸子都行,我就隨手拿了這兩種 | |
2. 不用解凍,直接把丸子掰開,擺在烤架上;烤盤鋪烘焙紙或錫紙 | |
3. 烤箱預熱,烤架烤盤一起放入烤箱中層,上下火先150℃烤15分鐘,再190℃5分鐘就可以啦(*¯︶¯*) | |
4. 直接拿來啃就可以啦!也可以把沙茶醬加一勺水稀釋,刷在丸子上烤,都很好吃 |
烤丸子,以肉丸子、沙茶醬為主料的食品。
材料 | 用量 |
潮汕肉丸子 | 隨意 |
沙茶醬 | 一勺 |
1. 準備原料,什麼丸子都行,我就隨手拿了這兩種 | |
2. 不用解凍,直接把丸子掰開,擺在烤架上;烤盤鋪烘焙紙或錫紙 | |
3. 烤箱預熱,烤架烤盤一起放入烤箱中層,上下火先150℃烤15分鐘,再190℃5分鐘就可以啦(*¯︶¯*) | |
4. 直接拿來啃就可以啦!也可以把沙茶醬加一勺水稀釋,刷在丸子上烤,都很好吃 |
烤丸子,以肉丸子、沙茶醬為主料的食品。用料材料用量潮汕肉丸子隨意沙茶醬一勺做法1. 準備原料,什麼丸子都行,我就隨手拿了這兩種2. 不用解凍,直接把丸子掰開,擺在烤架上;烤盤鋪烘焙紙或錫紙3. 烤箱預熱,烤架烤盤一起放入...
香烤丸子是一道美食,口味獨特,製作簡單,主要材料為丸子 簡介 做法:烤 口味:黑椒味 難度:初級入門 人數:3人份 準備時間:15分鐘 烹飪時間:<30分鐘 做法 1、絞肉放入容器加所有調味料和雞蛋,同一方向攪拌至上勁待用 2、土豆裝入保鮮袋,加少許清水,高火六分鐘打熟壓成泥,也可以用蒸鍋蒸熟壓成泥 3、...
烤雞肉丸子是一道美食,製作原料主要有雞肉、油、鹹肉。原 料 雞肉500克、油3大勺、鹹肉60克、洋蔥半個、乳酪40g、芹菜葉子少許、麵包渣20g、雞蛋2個、鹽3/4小勺、胡 操 作 1、洋蔥切碎末、芹菜葉切碎末、鹹肉切小碎粒,雞肉剁成極小粒。2、鍋內加橄欖油3大勺,中火加熱。3、倒入鹹肉粒翻炒2分鐘。4、...
串烤雞肉丸子是一道食品,主料是雞絞肉、蔥花等。材料 雞絞肉300公克,蔥花20公克,姜泥10公克,蛋白30公克,山藥泥30公克,串燒醬適量,鹽2公克,黑胡椒2公克 做法 1.將所有材料及鹽、黑胡椒充分拌勻成濃稠狀備用。2.取適量作法1的材料用手整成丸子狀,重複此動作至材料用畢。3.取一蒸籠,先鋪上蒸籠布後將...
3、在烤丸子的同時,準備醬汁的材料,包括1/2杯燒烤醬,4大勺番茄醬,2大勺紅糖(或者根據個人口味增減),1/4杯醬油,2大勺水,1小撮黑胡椒末,鹽適量。4、將所有材料放在一小鍋裡面進行充分地攪拌,一邊攪拌均勻,一邊用中小火將其加熱到沸騰,最後轉成小火,繼續煮5分鐘,晾涼即可。5、烤好的丸子倒入裝有...
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烤惜福丸子 烤惜福丸子,以豆渣、磨菇醬為主料的食品。用料 做法
烤紅薯丸子 烤紅薯丸子是一種以紅薯、燕麥粉或麵粉為主要食材製作的食品。用料 做法
無油烤雞胸丸子 無油烤雞胸丸子,以雞胸肉、胡蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
烤土豆小丸子 烤土豆小丸子是以土豆、黃油為主料的食品。用料 做法
香菇洗淨泡軟 3、把香菇,胡蘿蔔,洋蔥放入料理機打碎 4、把所有材料放入牛肉末中,加入雞蛋,蔥末,耗油向一個方向攪拌均勻 5、舀1勺肉末,在兩手之間來回摔打幾下成丸子 6、放入烤盤送入400f的烤箱烤18-20分鐘左右 7、把(b)中的調料放入鍋中煮開 8、加入烤熟的牛肉丸子,開中小火熬煮至湯汁發稠收乾 ...
絲瓜溜丸子 1.先將肉糜調味,放蚝油、生抽、蔥末和薑汁水。2.順時針方向攪三五百下至肉糜起膠就可以了。3.絲瓜切滾刀塊,西紅柿對半或四開。4.油鍋熱後,先將絲瓜炒至軟身,然後放入西紅柿和肉丸,加點鹽調味。5.最後淋點水澱粉收汁即可。營養價值 取一乾淨的烤盤,於烤盤中塗上薄薄的一層油後,將作法4...
4然後將肉餡製成肉丸,用手搓成丸子就行,手上抹一點油或水免得肉餡粘糊糊的粘手。5做好的肉丸可以烤,可以用平底鍋煎,還可以先用鍋煎再放進烤箱烤。烤的話,200度烤20分鐘左右。煎的話中小火就可以了,可用黃油來煎。貼士 烤好或煎好的肉丸可以再做個醬汁,放進做意面的茄汁里煮一煮,讓它們裹上一層...
香烤胡蘿蔔豬肉丸 香烤胡蘿蔔豬肉丸是以豬肉餡、胡蘿蔔為主料製作的菜品。用料 做法
蒜香肉丸 蒜香肉丸是一道以豬肉、孜鹽、味素、料酒等為主要食材製作的美食。做法 1.將肉餡用鹽、味素、料酒、蒜香料、食用油、水打成肉餡,放置三個小時以便入味;2.將肉餡用手弄成丸子狀放入烤盤;3.烤箱烤十五分左右取出;4.用簽子串成串再刷上蒜香料及孜鹽再烤三分鐘就可以開動了。
5.熱鍋倒2勺橄欖油,倒入臘腸末翻炒2分鐘 6.倒入洋蔥末翻炒片刻盛出放涼備用 7.雞肉、芹菜末、臘腸洋蔥、乳酪、麵包碎混合攪拌均勻 8.加入一個雞蛋,一茶匙胡椒粉、一茶匙鹽,往一個方向攪拌上勁 9.搓成丸子放在鋪紙的烤盤上,烤箱預熱210度,中層20分鐘,表面微微金黃即可 10.搭配番茄醬更美味 ...
串烤牛肉丸是一道菜品。做法步驟 1. 取出上次做的冷凍牛肉丸子放室溫解凍 (難得勤勞做一次就多做點嘛。做完吃新鮮炸的。剩的冷凍了以後還可以烤可以紅燒可以煮湯。幹啥都行~)2. 甜椒切塊..串起來..撒上黑胡椒.. 是不是發現還有一串雞翅亂入了?~嗯..那是因為大神說啥都拒絕吃牛肉丸子了所以我就給偷偷開...
肉末分別做成丸子,入預熱好的烤箱,200度烤15-20分鐘左右。(也可以用平底鍋煎,烤的更健康一些)做法二 最後揉成一個麵團 2.擀成一個厚度為5毫米的大圓片。準備一個直徑為23厘米的圓烤盤(Flan)3.把麵皮放上去。可以用擀麵杖捲起來再鋪到模具上,這樣不容易破。用手輕輕把餅皮按下去,使之與烤盤貼上。