烤土豆小丸子

烤土豆小丸子是以土豆、黃油為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：烤土豆小丸子
• 分類：丸子，烤箱菜
• 主要食材：土豆，黃油

用料

材料	用量
土豆	3個
黃油	少許
培根	適量
芝士	3—5片
錫紙	1張
鹽	少許

做法

1. 把土豆洗淨後連皮上鍋蒸熟
2. 然後用勺子把土豆碾成泥狀，加入少許鹽
3. 熱鍋後下黃油，放入培根炒香
4. 把培根加入土豆泥中攪拌，然後手上抹些植物油，把土豆泥均勻捏成大小均等的小丸子，再把芝士撕成小條狀鋪在泥丸子上