炒海帶是一道以海帶為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：炒海帶
- 主料：海帶
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
相關詞條
- 炒海帶
炒海帶是一道以海帶為主料製作的菜品。簡介海帶屬食用褐藻類，是我國人工養殖的主要海藻之一，產量位居世界第一。海帶營養豐富，尤其是海帶中的岩藻多糖是所有陸上蔬菜所絕對沒有的特殊成份，它對抑制大腸癌有明顯的作用；海帶中的海帶氨...
- 炒海帶絲
炒海帶絲，以海帶絲為主料製作的菜品，富含微量元素碘製品，清熱解毒。菜品特色 主料：超市買的綠帝袋裝海帶，取一半放盆里涼水泡漲，調料：大蔥，薑絲，蒜末，鹽，麻油，料酒，醋各適量。做法 1．將海帶洗淨，切成約半隻筷子長度的...
- 爆炒海帶絲
爆炒海帶絲 爆炒海帶絲是以海帶絲為主料的菜品。用料 做法
- 素炒海帶三絲
素炒海帶三絲是以海帶絲、綠豆芽為主料製作的菜品。簡介 素炒海帶三絲是以海帶絲、綠豆芽、胡蘿蔔、蒜苗為主要原料製作而成的一道簡單的家常小炒。製作 原料 材料：海帶絲200克 綠豆芽100克 胡蘿蔔50克 蒜苗2根 調料：蔥姜適量 鹽...
- 素炒海帶絲
素炒海帶絲是一個以海帶條為主要材料的菜品，口味鹹鮮。所需材料 海帶條，姜，大蒜，油，鹽，雞精，料酒 製作方法 1、海帶絲是菜市場買泡好的，洗淨切段；2、生薑切絲備用，大蒜切小粒備用；3、熱油鍋把生薑絲跟大蒜粒下鍋炒香 ...
- 海帶炒肉絲
1、 將海帶洗淨，切成細絲，放入鍋內蒸15分鐘，等海帶軟爛後，取出來待用。海帶要發透、蒸爛，海帶絲與肉絲不可切得過長。2、 將肥瘦適度的豬肉用清水洗淨，切成肉絲。3、 鍋置炎上，放入油，熱後下入肉絲，用旺火煸炒1-2分...
- 海帶炒黃瓜
1 這是乾海帶，提前一天用冷水泡發。海帶泡好以後，水中加少許醋，煮約15分鐘左右。2 煮好的海帶泡在乾淨的冷水中，隨吃隨取。（想圖方便的話，可以直接在超市購買泡好的海帶）3 海帶切片備用。4 黃瓜洗淨。5 黃瓜切成丁。6 蔥...
- 肉炒海帶
肉炒海帶是一道簡單的家常菜，主料是帶皮五花肉500克、水發海帶200克。食品原料 帶皮五花肉500克 水發海帶200克 醬油1茶匙 紹酒1茶匙 糖1茶匙 鹽3茶匙 蔥段、姜塊若干 大料3-4粒。製作方法 1、將五花肉洗淨，切成2-3公分的塊；將...
- 百葉炒海帶絲
百葉炒海帶絲是用海帶、千張做成的食品。原料列表海帶(浸) 200g千張 150g味素 2g精鹽 2g色拉油 30g詳細介紹1、將百葉、海帶洗淨切細條2、鍋架火上，放油燒至七八成熱，下入海帶絲快速煸炒，隨即下百葉絲同炒幾下，加入精鹽少許...
- 快炒酸辣海帶絲
快炒酸辣海帶絲 快炒酸辣海帶絲是以海帶為主料的菜品。用料 做法
- 豆醬炒海帶絲白菜
2 泡發好的海帶切成細絲用開水焯煮過後撈出。3 折菜取幫切成細絲。4 鍋中放適量油燒熱，入肉絲炒至發白。5 加入韓式豆辨醬。6 炒至入味。7 加入白菜絲翻炒。8 加入白菜絲。9 炒至自已喜歡的程度加少許香菜、胡蘿蔔絲、鹽炒...
- 豬肉海帶
400g海帶、300g豬肉 配料 適量油、適量鹽、適量蔥、適量姜、適量花椒、適量醬油 做法 1豬肉洗淨切片 2海帶切大塊 3鍋中放油加入蔥姜花椒辣椒爆香 4下入豬肉翻炒加醬油 5豬肉炒五分鐘加入海帶雞精鹽翻炒均勻 6繼續炒十分鐘左右即可...
- 酸蘿蔔絲炒海帶
酸蘿蔔絲炒海帶 酸蘿蔔絲炒海帶是一道菜品。用料 做法
- 海帶炒青椒肉絲
海帶炒青椒肉絲是一道美食，主料為海帶絲 精肉 青椒 蒜頭。材料 海帶絲 精肉 青椒 蒜頭 生粉 老抽 鹽 雞精 做法 1.食材準備（蒜頭忘拍）。2.青椒、精肉洗淨，分別切絲。3.肉絲內放入鹽、料酒、生粉，攪拌均勻，待用。4.鍋熱油，...
- 炒海帶土豆片
1 土豆切片，海帶切片，胡蘿蔔切片，放入清水泡10分鐘撈出 2 蔥花熗鍋，放入肉片 3 然後倒入土豆片，胡蘿蔔片，海帶，大火炒勻 4 加入青椒翻炒，加入鹽，胡椒粉調味即可 注意事項 大火炒5分鐘保證能快熟，慢了出太多水分不太好。
- 辣醬肉末炒海帶
辣醬肉末炒海帶，是一道特色美食，由海帶(鮮)，肥瘦豬肉，辣椒醬，料酒 等烹飪而成。材料 海帶(鮮)400克，肥瘦豬肉50克，辣椒醬50克，料酒20克，味素15克，白砂糖10克，醬油10克，大蔥5克，姜3克，色拉油50克，鹽15克 做法 ...
- 脆熘海帶
再將海帶放入鍋中炸成金黃色撈起。 3.原鍋內留余油三錢，加入醬油、白糖、精鹽、黃酒、醋、蒜泥和水二兩調成滷汁，燒開後淋入濕澱粉勾芡，倒入炸好的海帶，並連續翻炒幾下，使海帶粘勻滷汁，最後淋上芝麻油即成。
- 蚝油肉絲海帶
1.準備好海帶和豬肉。2.把海帶切成寸段。3.豬肉切成絲（凍一下好切）。4.青紅椒切成絲。5.蔥、姜、蒜切成末。6.海帶放入鍋中煮爛後撈出備用。7.熱鍋涼油，加入肉絲，放入姜、蒜、蔥一起炒香。8.變色後加入蚝油。9.炒一炒...
- 海帶炒藕
3 熱油，加辣醬，油可以少放一些，因為一勺辣醬能帶出來好多油。4 藕下鍋，開始切海帶。5 海帶切好放回水裡稍微過了一下，就下鍋了。6 肉末下鍋。7 肉末開始變色了放青椒，或者可以同時放，肉末很快熟，炒勻加點兒味素就行啦。
- 銀魚炒海帶
銀魚炒海帶是以海帶、銀魚為主料製作的菜品。菜 名： 銀魚炒海帶 主 料： 海帶4兩（約160克），銀魚8兩（約320克），中芹、紅蘿蔔各2兩（約80克），紅椒1隻，上湯適量。做 法： 1、海帶用水浸洗耳恭聽乾淨後切絲，然後漂水...
- 青椒海帶絲炒肉
青椒海帶絲炒肉是指用海帶絲、豬肉、青椒為主料，配以蔥、蒜、醬油、味素等輔料製作出來的一道菜。簡介 菜品口味：微辣 主要工藝：炒 所需時間：十分鐘 製作難度：簡單 所用廚具：炒鍋 營養分析 青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C...
- 海帶炒肉
海帶炒肉是一道以海帶為主料製作的菜品，配料是蔥、姜、乾辣椒、八角。簡介 海帶具有一定的藥用價值，因為海帶中含有大量的碘 ，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，防治腎功能...
- 海帶炒豬肝
海帶炒豬肝是一道由豬肝等為主要食材做成的菜品，屬於家常菜。所需食材 乾海帶25克，豬肝250克，青蒜50克，植物油、薑末、味素、濕澱粉、精鹽、白糖、陳醋皆適量。製作方法 把海帶切成小片，豬肝切成薄片。薑末入熱油鍋中，炸香後放...
- 綠豆芽海炒帶
綠豆芽海炒帶是一道由海帶，綠豆芽等食材製成的食品。材料 海帶(鮮)200克，綠豆芽200克，鹽5克，味素2克，白砂糖3克，香油20克 做法 1.海帶洗淨，放入沸水鍋中焯至斷生，撈出晾涼；2.海帶切成5厘米長的絲，放入盆內；3.綠豆...
