火腿番茄蛋三明治

用三明治當早餐即營養又健康，不管你是用來當早餐，還是去郊外郊遊，帶起來都很方便，做法更是簡單。三明治加了番茄酸酸甜甜的味道，吃起來不會有那種乾巴巴的感覺。配上草莓更是美美噠。。。。。。

基本介紹

• 中文名：三明治
• 主要原料：火腿，雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質豐富

主料

• 吐司 (6片)
  
• 火腿 (4片)
  
• 雞蛋 (2個)
  
• 番茄 (1個)
  

調料

• 食用油 (少許)
  
• 鹽 (1小勺)
  
• 沙拉醬 (適量)
  

廚具

• 電烤箱、平底鍋
  

做法

準備所需材料。

番茄洗淨切成丁。

將雞蛋打散，然後加入番茄。

加入適量的鹽。

再將雞蛋和番茄打攪均勻。

把鍋燒熱，加入適量的油，再倒入番茄雞蛋。

然後用小火把雞蛋攤熟，放涼切成四方形備用。

吐司切去四邊。

取一片吐司擠上沙拉醬。

放上一塊攤好的番茄雞蛋。

再放上一塊火煺。

然後放上一片吐司，再擠上沙拉醬放上一片番茄雞蛋，再放一片吐司。

再將一片火腿放在面上。

然後用刀對角切開。

將做好的三明治放烤盤內。

烤箱預熱160度，放中層烤15分鐘左右。

將烤好的吐司取出稍微放涼。

最後在表面擠上沙拉醬裝飾即可。