美式煎蛋火腿三明治

基本介紹

• 中文名：美式煎蛋火腿三明治
• 主要食材：雞蛋，火腿
• 分類：煎，三明治

用料

材料	用量
雞蛋	1隻
火腿	2片
麵包片	1片
西紅柿	1片
生菜	1葉
cheese片	1片

做法

1. 將西紅柿、生菜洗淨、切片
2. 將雞蛋打散，加入鹽、胡椒粉。倒入餅鐺中，不斷用鏟子翻炒。待雞蛋6分熟時，倒入少許鮮奶油（多少根據自己口味）。不斷翻炒至雞蛋8成熟，停火出鍋。
3. 火腿片可直接使用，或在餅鐺上加少許油煎炸一下更香〜
5. 將煎蛋、西紅柿片、生菜片、火腿片加入麵包片中。完成〜