火腩是一道美食。
基本介紹
- 中文名:火腩
- 指:豬腰部份的肉
- 別稱:三層肉
- 常見的菜式:火腩燜大鱔
火腩是一道美食。
火腩是一道美食。...... 指 豬腰部份的肉 別稱 三層肉 常見的菜式 火腩燜大鱔 火腩是豬腰部分的肉,有些人叫三層肉,經過醃、燒烤就成為燒肉,即是火腩。常...
1、火腩切成塊,冬茹切片,姜切片,蔥切段。2、燒鍋下油,放入薑片、火腩、冬茹炒香,加入清湯、鹽、味素、 白糖、老抽王用中火燒。3、待燒至汁濃時,加入蔥段,...
柚皮燜火腩編輯 鎖定 討論999 柚皮燜肉,尤其和五花肉一起燜,肥厚的肉汁浸潤著纖維豐富的柚皮,新鮮辣椒和蚝油就足以吊起整道菜的味道。柚皮下鍋前需經過煮、...
火腩燜大鱔是粵菜菜譜之一,以花生為製作主料,火腩燜大鱔的烹飪技巧以燜菜為主,口味屬於本味鹹鮮。此品用烤豬腹肉與之同燜,乃粵菜冬令名餚。...
火腩燜蓮藕是一道廣東省的名菜,屬於粵菜系。火腩是買現成的,切厚片待用,蓮藕去皮洗淨,蓮藕切大塊待用。起油鍋,爆香蒜頭,下肉煸炒出一下油,加入切好的蓮藕...
:火腩100克、涼瓜150克、泡黃豆50克、生薑5克、枸杞10克。調味料:花生油6克、鹽4克、味素2克、白糖1克、雞精粉1克、濕生粉適量、麻油1克。...
髮菜火腩燜蚝豉是一道菜餚,主要原料是蚝豉。...... 髮菜火腩燜蚝豉是一道菜餚,主要原料是蚝豉。中文名 髮菜火腩燜蚝豉 英文名 不詳 主要食材 髮菜 分類 其他菜系...
火腩炒蒜薹是一道菜品,主料是蒜薹、燒肉,輔料是姜、高湯 (火鍋湯勺)、生抽。...... 火腩炒蒜薹是一道菜品,主料是蒜薹、燒肉,輔料是姜、高湯 (火鍋湯勺)、生抽...
慈姑燉火腩是一道菜品,製作原料有慈姑、火腩、蔥段等。...... 慈姑300克、火腩200克、蔥段20克、薑片15克,金不換少許,鹽、糖、薑汁、米酒、生抽、蚝油、花生油各...
圖集 火腩燜海鱔圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:7次歷史版本 最近更新: 創建者:極度糾結呀猜你關注新手上路 成長任務 編輯入門 編輯規則 ...
中文名 腐竹豆腐燜火腩 主要食材 五花肉,老豆腐 分類 燜目錄 1 用料 2 做法 腐竹豆腐燜火腩用料 材料 用量 五花肉 1.5磅 老豆腐 1盒 腐竹 蔥 2根 腐乳...
青蒜燜火腩是一道菜品,以叉燒肉、青蒜、豆腐等為主要原料製成。...... 青蒜燜火腩是一道菜品,以叉燒肉、青蒜、豆腐等為主要原料製成。中文名 青蒜燜火腩 主要...
火腩扣白玉是一道由火腩、冬瓜等食材製成的食品。...... 火腩扣白玉是一道由火腩、冬瓜等食材製成的食品。中文名 火腩扣白玉 主要原料 火腩,冬瓜 是否含防腐...
火腩大鱔煲,是一道家常菜,製作原料主要有大鱔、燒腩、青蔥等。...... 火腩大鱔煲,是一道家常菜,製作原料主要有大鱔、燒腩、青蔥等。中文名 火腩大鱔煲 主...
火腩紅燜鱷魚肉是一道菜,製作簡單,主要材料是鱷魚肉500克、火腩200克,調料是沙爹醬、蚝油、米酒。...
瓦缸火腩屈果狸煲是一道由果子狸、豬肉等食材製成的食品。...... 瓦缸火腩屈果狸煲食物做法 編輯 將果狸斬為塊,放入水裡滾5分鐘,撈起洗乾淨。用油15克起鍋...
蚝豉火腩津絲煲是一道菜品,屬於家常菜。主料是大白菜,配料是豬肉等,調料為鹽等,主要通過煲制的做法而成。...
蒜香澳帶爆火腩原料 編輯 澳洲帶子、肉片各200克。蒜片100克、鹽8克、醬油2克、生抽5克、白糖10克、雞粉8克、胡椒粉3克、蔥段120克、香菜30克、色拉油500克...
慈姑燜火腩是一種老少皆宜的美食,主料是慈姑300克、火腩200克、蔥段20克。...... 慈姑燜火腩是一種老少皆宜的美食,主料是慈姑300克、火腩200克、蔥段20克。...
用料材料 用量水魚1隻火腩100g香菇4隻炸蒜子薑片料酒蚝油做法1. 1.水魚的宰殺在前面(籠仔荷葉蒸水魚)裡面有具體講解,這裡就不重複拉!嘻嘻 2. 把料頭配料準備...
紅燒火腩穿山甲煲食物做法 編輯 把宰淨穿山甲用火燒去細毛,刮洗乾淨,斬成件,每件約重25克,分別用檸檬葉水和薑汁灑水各燙一次,武火燒鍋,下花生油,把蒜子炸過...
海參香菇火腩煲是一道美食,由海參、火腿等原料做成。...... 海參香菇火腩煲是一道美食,由海參、火腿等原料做成。中文名 海參香菇火腩煲 主要食材 海參(水浸),...
木瓜火腩煲魚丸是一道由木瓜、火腩、魚丸等做成的美食。...... 木瓜火腩煲魚丸是一道由木瓜、火腩、魚丸等做成的美食。中文名 木瓜火腩煲魚丸 主要食材 木瓜、...
火水力薦親信火腩(陳小春飾)為繼承人,而這位曾血洗百人斬的猛將現經營的餐廳"義盛小館"已為香港著名食府之一,他一心要與家人樂融融,無心戀戰。另一方面曾因替...