基本介紹
- 中文名:滾沸
- 拼音:gǔnfèi
- 英譯:boiling
- 意思:沸騰翻滾
基本釋義滾沸 江水像滾沸了一樣,到處是泡沫,到處是浪花。——《長江三峽》 翻滾;沸騰。示例杜鵬程 《保衛延安》第一章:“ 周大勇 和戰士們一樣,滾沸的血在...
滾是中國姓氏之一,藍姓改變而來,今分布在我國西南少數民族地區。本意為翻滾、沸騰。滾詞性有多種,可以是動詞,以為滾動,離開等;也可以是副詞,是及其非常的意思。...
雅各布曾經用“滾沸的水”來形容呂便。假如“滾沸”代表了呂便那熾熱的情慾,那么“水”就代表了呂便的柔弱沒有立場。水常隨容器或環境而有不同的形體,呂便也...
【詞語】:滾燙【拼音】:ɡǔn tànɡ【釋義】:滾熱。非常燙。【近義詞】:滾熱【英文】:boiling hot...
《說文》曰“緒,絲端也”。端即頭,緒即絲線的頭。用語如頭緒,緒論。凡繭滾沸時,以竹籤撥動水面絲緒。――《天工開物》。...
4.材料B中的酸櫻桃汁與砂糖放入鍋中,煮至滾沸,續加入材料B中的玉米粉、酸櫻桃果粒及蜜餞水果乾混合拌勻後,熄火放置冷卻備用即為酸櫻桃餡。...
在秘魯亞馬孫雨林深處有一條長約6.5千米的沸水河,河水高溫滾沸。這條河的故事在當地流傳甚廣,但是少有人親眼見過。地球物理學專家安德烈·魯索第一次聽聞這條...
轟炸屬於常用烹飪方法之一,在台灣、廣東、香港、福建一帶習慣把食物放在滾沸的油鍋中叫轟炸(hōngzhá),一般當油溫到180°C油麵向四周翻動達到轟炸狀態。...
2.取一湯鍋燒水至滾沸,先放入酸菜絲氽燙以減少酸鹹味,接著放入蚵仔約3秒鐘即撈起沖冷水備用。3.另取一湯鍋,倒入三碗冷水,放入作法2的酸菜、薑絲及味素、鹽...
灼熱地獄樓層是大監獄署長麥哲倫的辦公室,氣溫非常高,正如一個巨大的鐵鍋,全是滾沸的血池和火海,囚犯在入獄前要在此層被灼熱來消毒。MR.1就是被囚禁在這層。...
做法1.鮮蝦去腸泥,修剪蝦須和蝦頭劍尖端後,用竹籤串入蝦身,固定蝦子的頭尾。 2.將材料中的水(水量必須足以淹蓋過蝦子)、米酒、薑片煮至滾沸,再放入作法1...
材料 鴨掌300公克,廣式滷汁1000㏄ 做法 1.將鴨掌先沖水洗淨,剪去最前端的鴨爪備用。 2.取鍋,加入廣式滷汁煮至滾沸,再放入作法1的鴨掌,改轉小火鹵約5分鐘...
做法1、各物分別洗淨。 2、鹹酸菜、香芹切段; 3、九肚魚宰洗淨,去頭、切段; 4、豬瘦肉切絲。 5、在鑊中下姜和清水1250毫升(5碗量),武火滾沸後,下鹹...
1.將材料A中的動物性鮮奶油放入鍋中以中火慢煮至滾沸,烹煮時要不停攪拌以避免燒焦;另將全蛋稍稍打發後,沖入滾沸的動物性鮮奶油中快速拌勻備用。...
燉法:清水2500毫升(10碗量),武火滾沸,改文火煲1.5小時。下鹽便可。適用:對考生日夜伏案溫習引發的頸、腰疲勞、酸疼有重要功效...
6.將柴魚高湯煮至滾沸,放入作法1的蛤蜊、作法2的洋蔥絲、小白菜段、作法3的透抽片、鮮蝦、鯛魚片以及鹽,煮至蛤蜊張開,倒入作法5面碗內即可。...
4、在鑊中下姜和清水,待滾沸後,先下鹹酸菜、豆腐滾沸約3分鐘。再下九肚魚滾沸約2分鐘,加入鹽調味,即可出鍋。酸菜豆腐滾九肚魚湯菜譜功效 編輯 開胃、健脾...
4、滾沸後下瓠瓜片,再次滾沸後轉中小火,開蓋煮上幾分鐘,待湯汁彌合,瓠瓜軟熟,撒上適量的鹽和白鬍椒粉,滴上幾滴香油,混合均勻後,即可盛碗食用了。...
接著將高湯煮滾後再加入鱸魚塊,蓋上鍋蓋等到高湯滾沸後,再加入柴魚醬油、味霖後,加入鮮魷並蓋上鍋蓋再讓高湯滾沸一次味噌海上鮮作法三 ...
蘑菇可切對半;鯽魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許熱水,片刻再下清水1500毫升(約6碗量)和姜,武火滾沸後,下余各料,滾至剛熟下鹽,還可下少許胡椒粉。為3~4人量...