清炒長豆角是一道簡單的家常菜,原料主要有長豆角。是配以蒜蓉、乾辣椒等製作而成的一道美食。
基本介紹
- 中文名:清炒長豆角
- 主要食材:長豆角
- 難度:普通
- 輔料:蒜瓣、乾辣椒、油、鹽、糖
1.準備蒜瓣、乾辣椒、長豆角 | |
2.長豆角摘去頭尾用鹽水浸泡片刻 | |
3.再撕成喜歡的狀態 | |
4.下油爆香蒜瓣和乾辣椒 | |
5.再放長豆角翻炒,下鹽、糖即可 |
清炒長豆角是一道簡單的家常菜,原料主要有長豆角。是配以蒜蓉、乾辣椒等製作而成的一道美食。
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