清炒酸豆角

基本介紹

• 中文名：清炒酸豆角
• 主要食材：酸豆角，白糖
• 分類：炒

用料

材料	用量
酸豆角	適量
白糖	少許
乾辣椒	少許

做法

1. 酸豆角提前拿出來泡上，這個有點鹹

2. 酸豆角洗淨瀝水，切段，乾辣椒切段

3. 鍋中放適量油，將乾辣椒先爆香

4. 放入酸豆角，大火翻炒，將水分炒乾

5. 放入白糖，繼續拌炒

6. 差不多了就可以出鍋了