基本介紹
- 中文名：清炒有機花菜
- 主要食材：花菜，胡蘿蔔
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
花菜 | 半個 |
胡蘿蔔 | 半個 |
木耳 | 五個 |
蔥姜蒜 | |
豬肉 | 100G |
做法
1. 蔥姜蒜切碎 木耳泡發 肉切片 |
2. 熱水焯胡蘿蔔和有機菜花 |
3. 熱油 加蔥姜蒜爆炒出味 加肉（提前用澱粉研製）翻炒 |
4. 添加木耳 有機菜花 胡蘿蔔翻炒 加少許水 蓋鍋一會 翻炒 加蚝油 翻炒 熟後加雞精和鹽 出盤 |
清炒有機花菜
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