基本介紹
- 中文名：涼拌麻辣黑木耳
- 主要食材：蒜蓉，木耳
- 分類：辣，涼拌，麻辣
用料,做法,
用料
材料 |
蒜蓉 |
木耳 |
老乾媽 |
雞粉 |
鹽 |
老抽 |
醋 |
花椒辣油（可用辣椒油代替） |
做法
1. 木耳泡開，開水焯熟木耳（2,3分鐘即可） |
2. 木耳過涼水，保證爽口 |
3. 加調料，拌起來 |
4. 成盤 |
涼拌麻辣黑木耳
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