涼拌芥末黑木耳

涼拌芥末黑木耳

基本介紹

  • 中文名:涼拌芥末黑木耳
  • 主要食材:黑木耳,胡蘿蔔
  • 分類:快手菜,創意菜,素菜,涼拌
用料,做法,

用料

材料
用量
黑木耳
15-20朵
胡蘿蔔
大半截
枸杞
10-15顆
芥末膏
依個人口味
生抽
麻油

做法

1. 胡蘿蔔洗淨,切薄切小
涼拌芥末黑木耳
2. 黑木耳事先泡發,枸杞洗淨。放入鍋中,倒入開水,中火燙3分鐘。
涼拌芥末黑木耳
3. 燙木耳時,可以做調味汁。生抽,醋,芥末按個人口味混合,再放一些麻油。如果覺得太鹹,可以再放一些清水,我就放了一些清水。
涼拌芥末黑木耳
4. 將調味汁與黑木耳,胡蘿蔔拌勻。最後撒上枸杞點綴。
涼拌芥末黑木耳

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