木耳拌魔芋絲是一種食物,製作原料有木耳、魔芋絲、香菜、綠芥末、陳醋、鹽。 基本介紹 中文名:木耳拌魔芋絲主要食材:木耳20克,魔芋絲60克輔料:香菜2根,綠芥末適量調料:陳醋適量,鹽適量工藝:拌 做法1.把木耳泡發好,然後放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水沖一下。2.調汁。在一個小碗裡倒入適量的陳醋,擠入兩厘米長的綠芥末放入鹽拌勻,汁就調好了。3.將調好的汁倒入木耳和魔芋絲里放入少量的香菜拌勻就做好了!