基本介紹
- 中文名：泡菜炒墨魚仔
- 主要食材：小章魚，韓式辣白菜
- 分類：魚，None，炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小章魚 | |
韓式辣白菜 | |
蔥姜蒜 | 適量 |
做法
1. 將墨魚仔沖洗乾淨瀝乾水分（小碗狀的身體裡會藏有很多水喔～）；起油鍋爆香姜、蒜末，倒入墨魚仔煸炒並加入料酒 |
2. 將切成寸段的韓式辣白菜放入鍋中，加入少許泡菜汁一起翻炒，1～2分鐘即可起鍋；撒上小蔥末 |
泡菜炒墨魚仔
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