醃菜炒墨魚條

醃菜炒墨魚條是以墨魚為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：醃菜炒墨魚條
• 分類：炒
• 主要食材：墨魚，紅辣椒乾

用料

材料

墨魚

紅辣椒乾

蒜頭

溫暖牌醃菜

做法

1. 鍋烤乾，倒油下鍋

2. 把蒜頭，紅辣椒乾都丟進去

3. 接下來把菜全部倒入鍋內，爆炒

4. 加入黃酒，醬油，鹽，糖，爆炒

5. 可以加入少許的水，稍微煮一下

6. 熟了，就出鍋啦