油豆腐香菇雞翅煲

油豆腐香菇雞翅煲是以香菇乾、油豆腐為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：油豆腐香菇雞翅煲
• 分類：煲
• 主要食材：香菇乾，油豆腐

用料

材料	用量
香菇乾	3個
油豆腐	一把
雞翅	7個
冬粉	一把
白菜	4片

做法

1. 香菇用乾貨的話就洗好 用用水泡開即可（趕時間就用熱水）

2. 雞翅 白菜 冬粉 洗好準備

3. 煲里放水煮開再放白菜

4. 把香菇跟雞翅炒一下 三成熟即可 再放進煲里

5. 不用煮很久 雞肉老了不好吃 雞肉嫩嫩的時候把冬粉放進去