材料 |
胡蘿蔔 |
豬肉 |
蔥 |
姜 |
鹽 |
雞精 |
醬油 |
胡椒粉 |
澱粉 |
麵粉 |
1. 胡蘿蔔切薄片，再剁成碎末；豬肉選三肥七瘦的剁成肉餡，剁時添加少量水 |  |
2. 胡蘿蔔末、豬肉餡放入盆中，加入少許蔥末、薑末；再加入適量鹽、雞精、醬油、胡椒粉、澱粉、麵粉、水順時針一個方向攪拌，拌勻後用小勺妥起一勺放入一隻手中，輕輕從拇指和食指中擠出一個小丸子，放入乾淨無水的盤中，靜置二十分鐘待調料入味 |  |
3. 鍋內倒入半鍋油，六成熱時即下入丸子，炸三分鐘後用笊籬輕輕翻動一下，再炸兩分鐘後撈出。待鍋內油燒到八成熱時下入丸子復炸三十秒撈出，外焦里嫩的胡蘿蔔小肉丸就可以香噴噴地上桌啦 |  |
材料 胡蘿蔔 豬肉 蔥 姜 鹽 雞精 醬油 胡椒粉 澱粉 麵粉油炸胡蘿蔔小肉丸做法 1. 胡蘿蔔切薄片,再剁成碎末;豬肉選三肥七瘦的剁成肉餡,剁時添加少量水 2...
葷素搭配,平衡膳食的油炸胡蘿蔔丸子是一道老少皆宜的菜餚。丸子外焦里嫩,不但有著胡蘿蔔的清香,而且還有淡淡的肉香。非常好吃。具有抗癌、防癌、增強免疫力、輔助...
胡蘿蔔小肉丸是一道美食,原料有胡蘿蔔200G,豬肉100G等。...... 胡蘿蔔小肉丸是一道美食,原料有胡蘿蔔200G,...丸子全部炸好後,重新倒入鍋中,復炸一下,即可...
3.熱鍋倒入油,待油燒制6成熱,用手擠好丸子,待丸子表面金黃撈出,控油。 丸子全部炸好後,重新倒入鍋中,復炸一下,即可。胡蘿蔔肉丸營養含量 編輯 ...
15炸好的丸子。胡蘿蔔肉丸子注意事項 編輯 1.胡蘿蔔肉丸一定要順著一個方向攪拌,如果你不喜歡肉的,也可以做素的胡蘿蔔丸。2.油溫一定要掌握好,油6成熱以後在...
用料材料 用量胡蘿蔔500g雞蛋一個麵粉500g生抽少許小蘇打少許蔥少許五香粉少許鹽少許做法1. 胡蘿蔔擦絲,細些碎些為宜 2. 加入蔥花,蘇打,生抽,雞蛋,五香粉 3. ...
所以呢偶爾吃一次炸胡蘿蔔丸子,還是利大於弊的。用餐人數:1-2人紅蘿蔔丸子食材 編輯 紅蘿蔔丸子主料 150g紅蘿蔔紅蘿蔔丸子配料 適量油...
胡蘿蔔、蔥、姜。胡蘿蔔燒丸子調料 鹽、味素、糖、料酒、醬油、醋、食用油。胡蘿蔔燒丸子製作步驟 編輯 1、素丸子過油炸至表面微微發乾後撈出備用。...
炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末300克、...先把饅頭弄成碎渣,再將胡蘿蔔切成小小的丁,煮軟的粉條切碎,將這三樣放在一起...
胡蘿蔔豬肉丸子是一道家常菜餚,主要食材是雞胸肉和胡蘿蔔。中文名 胡蘿蔔豬肉丸子 英文名 carrot meatball 主要食材 雞胸肉,豬肉,胡蘿蔔,蔥姜蒜,醬油,料酒,...
油炸食品是大家比較喜愛的一種食物,炸肉丸是一道美食,主要食材有豬肉(肥瘦) ...2 豌豆花和豌豆莢中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌...
炸豬肉丸子是一道美食,主料是豬肉、乾香菇、胡蘿蔔,配料是香蔥、薑蓉、蛋液,調料為醬油、料酒等,主要通過油炸的方法製作而成。...
炸汗羅卜素丸子編輯 鎖定 討論999 炸汗羅卜素丸子是一道簡單的家常菜,主料是紅蘿蔔 一個、蔥 25克、雞蛋 一個、黑胡椒粉 一小勺、雞精 少許。...
⒊油溫要掌握好,油熱後放入丸子先小火炸熟,後大火上色,成金黃色或略深即可出鍋做法2:原料:胡蘿蔔、香菜、麵粉、土豆、冬粉調料:鹽、雞精、胡椒粉、蔥、姜步驟...
豆腐胡蘿蔔丸子是一道美食,主要原料為胡蘿蔔,豆腐。中文名 豆腐胡蘿蔔丸子 主要食材 胡蘿蔔,豆腐 調料 鹽、黑胡椒 工藝 炸目錄 1 材料 2 做法 ...
主料:胡蘿蔔、香菜、冬粉、豆腐。配料:大蔥、姜、鹽、五香粉、麵粉、澱粉。 [1] 步驟:1、胡蘿蔔洗淨去皮擦成絲; 油炸丸子 2、香菜洗淨,切碎;...
16 上油鍋,用手把香菇紅蘿蔔餡團成丸子,放入油鍋中。17 炸至變色即可撈出。18 上桌。 [1] 參考資料 1. 胡蘿蔔香菇丸子 .好豆網.2012-12-07[引用日期...
4、平底鍋倒入油,要多一些,因為要炸,待油五成熱時放入丸子炸熟即可。胡蘿蔔豆腐丸子食用須知 編輯 胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以...
老北京素炸丸子是一道美味可口的傳統名菜,屬於北京菜。豆腐瀝乾水份,用手抓碎;胡蘿蔔擦成細絲;冬粉泡軟切成碎段;香菜切碎末。把上述處理好的原料倒入一大碗中,...
胡蘿蔔香菇韭菜肉丸做法 1. 把胡蘿蔔、香菇、韭菜切丁和粒 2. 雞蛋清和蛋黃分離,把蛋清和胡蘿蔔丁、韭菜丁、香菇丁和肉拌勻,然後揉成團 3. 油炸肉丸子,炸...
