基本介紹
- 中文名：毛豆米炒香乾
- 主要食材：鮮毛豆米，月亮茶乾
- 分類：快手菜，炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鮮毛豆米 | 250g |
月亮茶乾 | 1袋 |
鹽 | 1茶匙 |
雞精 | 1茶匙 |
蒜子 | 少許 |
做法
1. 毛豆米洗淨焯水，香乾切粒，大蒜切片。 |
2. 鍋里放油燒熱，下蒜片爆香。 |
3. 再放入毛豆米香乾翻炒，加鹽雞精炒熟即可。 |
毛豆米炒香乾
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