橄欖油涼拌是以紅黃彩椒、青椒為主料的菜品，採用涼拌為主要製作工藝。
材料 |
紅黃彩椒 |
青椒 |
黃瓜 |
蘆筍 |
蟹味菇 |
蝦仁 |
橄欖油 |
鹽 |
白糖 |
黑胡椒 |
雞精 |
1. 紅黃彩椒各四分之一個，青椒半個洗淨切丁備用 |
2. 黃瓜半根，洗淨去皮切方丁 |
3. 新鮮海蝦，去外殼改刀切小塊，焯水備用 |
4. 蟹味菇洗淨焯水兩分鐘；蘆筍洗淨切段，焯水；把焯過水的蟹味菇和蘆筍放入冷水盆中過冷水 |
5. 把準備好的食材放入沙拉盆中，倒入適量橄欖油 |
6. 接著放入鹽、白糖、黑胡椒、雞精，攪拌均勻即可 |
橄欖油涼拌是以紅黃彩椒、青椒為主料的菜品，採用涼拌為主要製作工藝。用料材料紅黃彩椒青椒黃瓜蘆筍蟹味菇蝦仁橄欖油鹽白糖黑胡椒雞精做法1. 紅黃彩椒各四分之一個，青椒半個洗淨切丁備用2. 黃瓜半根，洗淨去皮切方丁3. 新鮮海...
橄欖油沙拉是一種以橄欖油，黑醋為原料的食物，工藝是涼拌。原料 初榨橄欖油兩茶匙、黑醋一茶匙、黑胡椒碎適量、鹽一小勺。做法 1、在一個小碗裡倒入兩茶匙初榨橄欖油；2、再倒入一茶匙黑醋，如果喜歡的話，還可以增加黑醋的用量；3、磨入適量的黑胡椒碎和適量的食鹽；4、將沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中。
橄欖油拌青瓜絲屬於家常菜菜譜，主要原料是青瓜，工藝是涼拌，製作難度簡單。原料 青瓜 配料 橄欖油、蒜容、香油、香醋、白糖 做法 1、青瓜洗淨，切薄片然後再改絲 2、把青瓜絲放進一乾淨的大碗裡，加一小勺鹽，用筷子攪拌至青瓜出水，把青瓜絲的水去掉。3、加入橄欖油、蒜容、香油、香醋、小半勺白糖一起攪拌...
橄欖油涼拌蘿蔔苗 橄欖油涼拌蘿蔔苗是蘿蔔苗、橄欖油、紅椒、糖、生抽醬油、鹽、蒜為主料的一道菜品。做法
涼拌快菜是一道冷盤，主料有250g小快菜，配料有適量橄欖油、適量鹽、適量乾辣椒。簡介 炎炎夏日，一道可口的消暑冷盤還真是必不可少。快菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一號的大白菜。其實，快菜我們完全可以歸納為——早熟的大白菜。它特別的嫩，簡單營養，脆而可口，少油的綠色食物。大家不妨一試。用餐...
排毒減肥涼拌菜 排毒減肥涼拌菜是一道由莧菜、生菜、乾果果仁等食材製成的食品。原料 莧菜、生菜、乾果果仁等 配料 橄欖油、鹽、白醋 做法 1、把莧菜和生菜用1小勺橄欖油、小半勺白醋拌勻；2、加入果仁和乾果，不喜歡甜的這步可以省略；3、清爽健康、排毒減肥的涼拌莧菜就做好了。
粗纖維涼拌菜 粗纖維涼拌菜，以海帶、西芹、黑木耳、洋蔥、青椒等為主料，蒜、橄欖油、鹽、雞精、花椒油、芝麻油、醋為輔料做的一道涼拌菜。原料 主料 海帶、西芹、黑木耳、洋蔥、青椒 輔料 蒜、橄欖油、鹽、雞精、花椒油、芝麻油、醋 做法 小貼士 1.青椒千萬別選太辣的，胃會受不了！
5.將墨魚放入鍋中翻炒約2分鐘，加入干貝，白酒、鹽及胡椒調味，蓋上鍋蓋燜煮。6.將煮熟的墨魚挪離爐火使冷卻備用。7.在中型不沾鍋中放入檸檬汁、橄欖油、芫荽及九層塔葉及蛤蠣高湯一同拌炒。8.將蕃茄，橄欖，酸豆拌入煮過的海鮮，以鹽及胡椒調味。9.將涼拌海鮮盛入盤中，以檸檬、九層塔及芫荽裝飾即可。
就更容易產生靜電，所以應儘量多吃些白色食品。所以俺照單做了這道橄欖油花菜拌蛋白丁，趁小子不在家的時候，小素一把。平時在家做花菜，我喜歡煮得爛爛滴，覺得這樣才入味。這次剛煮出來時，雖然口感脆，但也感覺不錯。可拍完片，俺感覺口感完全兩樣，所以這道菜雖然是涼拌菜，還是趁熱食用的好。
橄欖油，屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分，橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在於其極佳的天然保健功效...
涼拌心裡美 涼拌心裡美是一道以心裡美蘿蔔、白糖等為主要食材製作的美食。原料：心裡美蘿蔔300g、白糖1大勺、米醋1小勺、橄欖油1小勺、白芝麻少許。做法：1、蘿蔔洗淨切絲兒，用白糖拌勻醃製20分鐘；2、倒入米醋拌勻；3、倒入橄欖油拌勻；4、裝盤，撒上白芝麻。
胡蘿蔔、食鹽 、雞精、 蒜 、香菜、 白醋、 橄欖油 製作方法 1、將胡蘿蔔切成細絲（或用刨子刨絲）2、放入大碗中，加入切碎的香菜和大蒜末，加入橄欖油（或者芝麻油，熬熟的菜籽油等）3、加入鹽，雞精，白醋，用筷子拌勻即可食用 小技巧 1、做涼拌菜的胡蘿蔔絲要切的細，這樣好入味，也比較軟化點，不至於吃...
涼拌雞胗是一道菜品，主料是雞珍，配料是蘑菇精、香菜等，調料是辣椒粉、橄欖油、料酒等。該菜品主要通過涼拌的方法製作而成。做法一 原料 雞珍，薑片，蔥段，料酒，八角，桂皮，花椒，蒜末，薑末，辣椒粉，橄欖油，生抽，鹽，醋，糖，香油，蘑菇精，芝麻，香菜 做法 1。鍋中放入清水，薑片，蔥段，料酒，雞胗，...
鑑別橄欖油 橄欖油的性狀與制油工藝密切相關，優質橄欖油採用冷榨法製取，並且需要從低壓到高壓分道進行。低壓首榨橄欖油色澤呈淺黃色，是最理想的涼拌用油和烹飪油脂。觀：油體透亮，濃，呈淺黃、黃綠、藍綠、藍、直至藍黑色。色澤深的橄欖油酸值高、品質較差。而精煉的油中色素及其它營養成份被破壞。聞：有果...
麻香涼拌秋葵 麻香涼拌秋葵，以秋葵、橄欖油為主料的菜品。用料 做法
涼拌水蘿蔔 以小蘿蔔、橄欖油為主料製作的菜品。用料 做法
福來客橄欖油，在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在於其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物...
涼拌羽衣甘藍 涼拌羽衣甘藍是一道以羽衣甘藍、橄欖油為主料製作而成的菜品，屬於冷盤。用料 做法
4、倒入醋、西班牙橄欖油拌勻，最後灑上蒜末即可。（沒有加鹽，是因為這種菜有一定的鹹度，可能與長在鹼沙地里有關）5、還可以爆香蔥、花椒油代替橄欖油。兩種吃法口味不同。簡介 又叫涼拌扎蓬棵，蓬蓬菜是一種很常見的野菜，又叫扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、豬毛纓、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽...
原料：香辣花生20g、橄欖油1茶匙、新鮮檸檬汁1茶匙、鹽少許。做法 1、用鋒利一些的刀沿著魚的紋路，小心剔下薄薄一層魚皮；2、魚皮洗淨，切成粗絲；3、鍋中燒水，水沸後放入魚皮氽燙；4、魚皮燙熟後撈出，迅速放冷水中浸泡；5、胡蘿蔔去皮、切細絲，鍋中燒水，水沸後放入胡蘿蔔絲焯燙；6、將胡蘿蔔絲焯至...
地中海風味涼拌番茄 地中海風味涼拌番茄，以番茄、橄欖油為主料的菜品。用料 做法
涼拌番茄是一道家常菜餚，主要材料是紅番茄,大蔥，歐芹，該菜品的口味是酸甜。做法 選料：紅番茄4隻，大洋蔥2隻，歐芹碎葉3湯勺，新鮮橄欖5湯勺，陳年老醋2湯勺，細鹽，味素，黑胡椒粉少許，熟透的小番茄一隻（用於榨汁）。 製作：前一天，先將一隻小番茄去皮榨汁，用濾勺撈出果肉，加入2勺橄欖油和1勺醋，做成...
南洋風涼拌蓮藕 南洋風涼拌蓮藕，以蓮藕、橄欖油為主料的菜品。用料 做法
（4）適用：中低溫烹調、涼拌、生飲 品牌介紹 在世界各地擁有超過2500萬的客戶，年食用油產量超過9千萬升，奧尼橄欖油獲得ISO9001認證、HACCP國際食品安全認證，在布魯塞爾極具聲望的“國際口味與質量協會”的評選中，“奧尼”橄欖油榮獲2006年最高國際獎“最佳口味獎”等。成就了奧尼橄欖油是世界上最暢銷的義大利橄欖...
熗拌萵苣是一道以萵苣為主要原料製作的菜品，配料是麻油（或橄欖油）、鹽、糖、生抽。原料 萵苣，又名萵筍、千金菜，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。且具有獨特的營養價值。做法 做法一 材料：萵苣一根、蒜兩瓣、乾紅辣椒5-6個 調料：麻油（或橄欖油）、鹽、糖、生抽、醋、...
涼拌墨魚黃瓜是一道主菜為墨魚黃瓜的美味佳肴。配料 紅菜椒20克、橄欖油20毫升、白砂糖1茶匙、生抽2茶匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、熟白芝麻適量 做法 1、洗淨墨魚和黃瓜，墨魚切花刀，黃瓜切成小塊，紅菜椒切細丁，備用。2、大火燒開鍋中的水，放入墨魚仔氽燙成熟，撈出泡入冷水中浸涼，撈出瀝淨水分。
涼調豌豆苗是一道由豌豆苗，橄欖油，胡椒粉，精鹽等做成的美食。材料 豌豆苗，橄欖油，胡椒粉，精鹽 做法 1.買來的豌豆苗去根，洗淨。2.將洗淨的豌豆苗放入燒開的滾水中，焯兩分鐘，即刻撈出。3.焯水後的豌豆苗放入冷開水中，撒一些鹽浸泡，半分鐘後撈出瀝乾水分。4.調入適當橄欖油，胡椒粉和精鹽，即可食用...
歐麗薇蘭的主要產品是橄欖油，分為歐麗薇蘭特級初榨橄欖油，歐麗薇蘭橄欖油和歐麗薇蘭高多酚特級初榨橄欖油。歐麗薇蘭特級初榨橄欖油 歐麗薇蘭特級初榨橄欖油含有橄欖多酚等豐富的活性營養物質,適合涼拌、調味、醃製和短時高溫的烹調方式。歐麗薇蘭橄欖油 歐麗薇蘭橄欖油穩定性高，反覆煎炸不易產生有害物質，適合中國消費者...
