楚學友

楚學友

品牌聲譽顧問和戰略傳播專家，企業家教練，領英全球影響力人物，清華大學創業引導課聘任導師，TEDx演講者。

諮詢與培訓客戶：蘋果、萬豪國際集團、宜家、滴滴出行、北大方正集團、度小滿金融、深圳萬科、建銀控股集團、興業銀行、Burberry、雅詩蘭黛、交銀施洛德等。

自媒體創作者，創作內容以財經、品牌和職場領域為主。截至2024年4月28日，楚學友在微博平台發布作品13163個，冬粉量101萬，獲贊量49.3萬。

基本介紹

人物經歷,教育背景,主要貢獻,戰略傳播,品牌聲譽,專欄與論文,個人品牌,IPO,所獲榮譽,媒體報導,社會職務,

人物經歷

2023年1月，創立友聲譽品牌諮詢，創始人兼CEO；
2021年8月，任鍋圈食匯（上海）供應鏈有限公司首席行銷官；
2016年1月，任內蒙古西貝餐飲集團有限公司副總裁，負責品牌行銷、公共關係；
2013年1月，任呷哺呷哺餐飲管理有限公司市場與公共事務資深總監，負責市場行銷和品牌管理；
2011年1月，任北京同仁堂健康藥業股份有限公司公關總監，負責品牌行銷、公共關係和項目群管理；
2009年6月，任原國家安全生產監督管理總局主任科員，參與國家級重特大災難事故報導與處理；
2005年6月，任中央電視台電影頻道《中國電影報導》欄目記者；
2004年4月，任鳳凰衛視《鳳凰大視野》欄目主編。

教育背景

中國傳媒大學廣播電視藝術學 文學碩士
香港大學中國商業學院 整合行銷傳播研究生學歷
中南財經政法大學 經濟法 法學學士
北京廣播學院 新聞學 學士

主要貢獻

戰略傳播

代表中國企業，將中國減少食物浪費的最佳經驗介紹給國際社會。
2019年10月，受日本農林水產省、聯合國糧農組織和聯合國環境規劃署邀請，參加在東京舉辦的G20首席農業科學家學術會議。發表主題演講，介紹中國企業精益管理減少食物浪費的最佳實踐。
2019年6月，受邀前往西班牙巴塞隆納，參加歐盟減少食物浪費國際會議，作主題演講。

品牌聲譽

處理多起全網熱搜級危機事件。
2015年3月15日，處理中央電視台新聞頻道《共同關注》欄目報導呷哺呷哺鴨血危機事件。
2019年3月16日，處理南京金鷹店餐具不潔熱搜級事件。
2016-2020年，負責西貝莜麵村親嘴打折節活動傳播項目。
2017-2020年，創建西貝莜麵村線上品牌聲譽系統、內容行銷體系與架構。
2021-2022年，創建鍋圈食匯萬店連鎖品牌管理體系。

專欄與論文

《楚學友：消費“新橋樑”，直播帶貨應守住哪些底線》，環球時報，2024年4月20日。
《楚學友：減少食物浪費需抓住兩端》，環球時報，2020年8月20日。
《楚學友：企業期盼社會恢復消費信心》，環球時報，2020年3月24日。
《企業蒙冤躺槍，撕還是不撕》，清華管理評論，2016年第1-2期。
《品牌命名中的文化自信》，國際公關，2019年2月。
《製造認同、喚起記憶與文化想像——對‘’中華情’‘的文化解讀》，中國電視期刊，2007年11期。

個人品牌

2023年11月，受邀TEDZizhuPark演講分享。

IPO

2009年10月-2011年12月，負責西王食品（000639.SZ）借殼上市財經傳播項目；
2014年1月-2015年4月，負責呷哺呷哺（00520.HK）IPO財經傳播項目；
2022年8月-2023年4月，管理鍋圈食匯（02517.HK）港股財經傳播項目。

所獲榮譽

2020年1月，入選領英全球影響力人物（Influencer），與Bill Gates、李開復和郭廣昌等人同榜；
2019年12月，在中國國際公共關係協會(CIPRA)主辦的第十五屆中國最佳公共關係案例大賽中，帶領團隊獲得企業社會責任類金獎。銀獎有騰訊和優衣庫等企業；
2019年12月，入選領英年度行家（LinkedIn Spotlight）中國榜單20人。

媒體報導

1、2024年4月，接受浙江日報潮新聞採訪，接受預製菜產業發展。
2、2023年6月，接受環球時報採訪，介紹餐飲企業如何減少食物浪費。
3、2020年8月，接受中國青年報採訪，介紹如何使用大數據點菜不浪費。
3、2020年3月，在環球時報發表署名評論文章，企業期盼社會恢復消費信心。
4、2018年10月，接受人民日報海外版採訪，強調好吃戰略是餐飲的本質。
5、2018年8月14日，接受21世紀經濟報導採訪，提出餐飲行業整體在消費升級，局部還出現消費多元化和分層現象，對餐飲消費市場表示樂觀。
6、2018年7月19日，接受經濟觀察網採訪，提出“品牌餐飲客流下降是不可逆轉的”、“餐飲是均好型行業”、把握好“戰略決策”節奏點、餐飲品牌要尋找“第二條重新增長曲線”等觀點，提出西貝莜麵村的好吃戰略和創造極致顧客體驗，予以應對。
7、2018年7月17日，在全國食品安全宣傳周重點活動之一“2018年餐飲業質量安全提升工程示範企業經驗交流會”上表示。明廚亮灶，實現了視覺和心理安全，提高了廚師的職業尊嚴感，同時也通過食物實現了人和人之間的美好連線，帶來餐飲行業的品質和品牌提升。
8、2017年10月，接受中央人民廣播電台經濟之聲《天天315》欄目專訪，介紹西貝莜麵村作為餐飲行業代表所體現出來的消費升級趨勢。
9、2017年9月，在中國食品科學技術學會舉辦的外賣包裝研討會上，介紹西貝莜麵村在外賣餐盒上減少塑膠使用，試驗環保材質的實踐。
10、2016年12月，接受工人日報採訪，介紹在供給側結構性改革的降成本舉措方面，營改增對企業減負的利好。
11、2016年11月，在“2016年餐飲業供給側改革發展座談會”上提醒，第三方支付機構出現壟斷苗頭，議價能力越來越強，需要高度關注。
12、2016年8月，參加由世界自然基金會和中國連鎖經營協會舉辦的綠色可持續消費宣傳周活動，介紹西貝莜麵村的好吃戰略和可持續消費理念。
13、2016年3月，接受新華社和中央電視台新聞頻道採訪，提出降低銀行卡刷卡費率政策的出台，將對餐飲行業的成本結構產生積極影響。
14、2015年10月，接受《現代廣告》雜誌採訪，提出餐飲將是線下最大的流量入口；網際網路化是切割餐飲產業鏈上的不同節點，對餐廳的價值鏈進行重構和分配；資本的進入將對產業鏈顛覆起到積極作用等觀點。

社會職務

委員，全國連鎖經營標準化技術委員會，國家標準化管理委員會。證書編號T-439-00-02-0016。
主任委員，中國連鎖經營協會食品安全委員會。經2018年6月7日委員會會議表決通過。
常務委員，中國生命關懷協會靜觀專業委員會。

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