梨：百果之宗

圖書信息

書名：《梨：百果之宗》

叢書名: 水果養生齋叢書

條形碼: 9787807281245

尺寸: 17.1 x 14 x 0.5 cm

重量: 100 g

內容簡介

水果是現代人喜歡的食物。水果的色香味，給人們的視覺、嗅覺和味覺以各種奇特的享受。但是，當你的感官得到滿足之時，你是否了解這些水果的營養之價值？當你把水果作為一種不可或缺的營養食品時，你是否還了解它的多種神奇養生功效和食療奇功？你除了生食水果外，還了解多少其他的吃法？某種水果是早上吃好還是晚上吃好？你的家人身體條件都適合進食某種水果嗎？如何選購和貯藏水果呢？……你一定希望知道得多些，更多些。

它會讓你得到一些有益的啟示。在這裡，首先選擇8種最為常見又最有養生價值的水果；西瓜，草莓、葡萄、蘋果、梨、香蕉、橘和獼猴桃。每種水果獨辟一冊，均按營養價值、吃之有道、養生妙效、特效驗方、“食”字路口、購藏密語等專欄闡釋，讓讀者不僅可以了解各種水果的歷史、性味、營養功效、食用搭配還可以了解其食療驗方、養生技法、食用宜忌和購藏方法。

中醫學認為，梨性寒、味甘，具化痰潤肺、鎮咳止喘、清心降火等功效。梨對咽喉亦有良好的滋潤作用。胃寒咳嗽、腹部冷痛、嘔吐清涎、產婦和血虛者慎食。

本書圖文並茂，設計新穎、文字簡潔、科學實用。讀者按圖文指引，定能在享受水果的色香味的同時，獲得更多的收益和快樂。

梨：百果之宗

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