黃豆雪梨豬腳湯

材料

雪梨1個、大豆50克、豬腳半隻

調味料

薑片3片、鹽

烹飪方法

1、豬腳用水除去異味，分成塊；

2、加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開，維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1小時，湯就煲好了，喝之前根據個人口味加鹽調味。

保健功效

常喝梨湯對女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。

喝這道雪梨大豆豬手湯，對於光滑皮膚、緩解聲沙、口乾有明顯的效果，還能降血壓和滋養清熱噢。