蜜煉雪梨膏

產品信息

【功效成分】胖大海，雪梨膏，杏仁，橘皮，薄荷腦，蜂蜜

【主要原料】胖大海，雪梨膏，杏仁，橘皮，薄荷腦，蜂蜜咽喉腫痛、咳嗽及預防菸酒過度、口臭的佳品

【企業名稱】鄭州百消丹藥業有限公司

【藥品類別】保健品 >> 調節免疫

【批准文號】國藥準字:H10

【產品性能】潤肺止咳,清熱生津,適用於陰虛、肺燥或肺熱引起的咳嗽、咯痰、喘促等症，也適用於上呼吸道感染，急、慢性支氣管炎，肺結核等病。夏季放入冰櫃飲用效果更佳。

【產品說明】雪梨屬薔薇科植物，是人們喜愛的一種水果，吃起來清脆多汁，味微甜、酸、澀，別有滋味，有“百果之宗”的美譽。自古不僅為食用，亦供藥用。《本草綱目》記載“梨有治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒之功也”。

準備材料：雪梨兩斤，無核紅棗80克，冰糖100克，姜20克，蜂蜜100克

做法：1，雪梨去皮去核，加上紅棗，姜一起剁碎（不用特別碎，當然越碎越好）

2，把“1”放入鍋里加水煮（水的量以漫過材料再多一些為準），等水開後熬制十分鐘，過濾到大碗裡，然後第二次加水，等水開後繼續熬制15分鐘把熬好的汁水過濾到碗裡，接著再熬最後一次，這次水開後還要再熬制18分鐘，然後過濾到碗裡。

3，把3次的水再過濾一次，這樣口感會更好些，倒入冰糖，用大火煮，一直煮到掛絲為止，期間要不時攪拌攪拌，免得糊鍋底。

4，待水涼了後放入蜂蜜。（這點很關鍵，應該熱水會破壞蜂蜜的營養成分，失去功效）

最後，找個密封罐裝起來，放入冰櫃。

雪梨膏，潤肺止咳，生津利咽，每天一小勺泡水，還可遠離感冒。