梨栽培與貯藏加工新技術

為貫徹落實黨中央提出的把"三農"工作作為全黨和全國工作重中之重的戰略部署，做好服務"三農"工作，我社配合農業部"農業科技入戶工程"，組織基層農業技術推廣人員，編寫了《農業科技入戶叢書》。

基本介紹

• 書名：梨栽培與貯藏加工新技術
• 頁數：65頁
• 出版社：中國農業出版社
• 裝幀：平裝

內容簡介

這套叢書以具有一定文化程度的中青年農民和鄉村幹部為讀者對象。所述內容力求貼近農業生產實際、貼近農村工作實際、貼近農民需求實際，按農業生產品種和單項技術立題，重點介紹作物無公害生產、標準化栽培管理和病蟲害防治；動物無公害生產、標準化飼養和病疫防治。所介紹的技術突出實用性和針對性，以關鍵技術和新技術為主，技術可靠、先進，可操作性強。文字簡明、通俗易懂，真正做到使農民看得懂、學得會、用得上、易操作。

我們相信，這套叢書的出版將為促進農業技術的推廣普及，提高農業技術的到位率和入戶率，為農業綜合生產能力的增強，為農業增產、農民增收發揮積極的推動作用。

目錄

出版說明

前言

一、梨產業的現狀、特點與發展思路

（一）產業現狀

（二）梨產業主要特點

（三）我國梨產業的發展思路

二、優良品種介紹

（一）白梨系統

（二）砂梨系統

（三）西洋梨系統

（四）秋子梨系統

三、生長發育對環境條件的要求

（一）溫度

（二）水分

（三）光照

（四）土壤條件

（五）氣象條件及其他因素

四、優質、高產栽培技術

（一）育苗

（二）建園

（三）梨的修剪

（四）花果管理

（五）套袋栽培

（六）土肥水管理

（七）果園改造技術

五、病蟲害防治

（一）主要病害發生規律及防治

（二）主要蟲害發生規律及防治

六、貯藏保鮮與加工

（一）貯藏

（二）貯藏期生理病害的防治

（三）加工

附錄 梨園無公害優質生產病蟲預防技術要點

主要參考文獻