瓜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術

瓜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術是 中國農業出版社出版的一本圖書，叢書名: 農業科技入戶叢書

基本介紹

• 書名：瓜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術
• 頁數：73頁
• 出版社： 中國農業出版社
• 裝幀：平裝

基本信息

出版社: 中國農業出版社; 第1版 (2005年6月1日) 叢書名: 農業科技入戶叢書 平裝: 73頁 開本: 32開 ISBN: 7109101177

商品描述

內容簡介

為貫徹落實黨中央提出的把"三農''工作作為全黨和全國工作重中之重的戰略部署，做好服務"三農''工作，我社配合農業部"農業科技入戶工程''，組織基層農業技術推廣人員，編寫了《農業科技入戶叢書》。

這套叢書以具有一定文化程度的中青年農民和鄉村幹部為讀者對象。所述內容力求貼近農業生產實際、貼近農村工作實際、貼近農民需求實際，按農業生產品種和單項技術立題，重點介紹作物無公害生產、標準化栽培管理和病蟲害防治；動物無公害生產、標準化飼養和病疫防治。所介紹的技術突出實用性和針對性，以關鍵技術和新技術為主，技術可靠、先進，可操作性強。文字簡明、通俗易懂，真正做到使農民看得懂、學得會、用得上、易操作。

我們相信，這套叢書的出版將為促進農業技術的推廣普及，提高農業技術的到位率和入戶率，為農業綜合生產能力的增強，為農業增產、農民增收發揮積極的推動作用。

目錄

出版說明

前言

一、黃瓜

（一）適宜品種的選擇

（二）黃瓜對環境條件的要求

（三）黃瓜育苗技術

（四）露地黃瓜栽培技術

（五）大棚黃瓜栽培

（六）日光溫室黃瓜栽培

（七）黃瓜的貯藏與簡易加工

二、西葫蘆

（一）西葫蘆主要品種及其類型

（二）西葫蘆對環境條件的要求

（三）西葫蘆栽培

三、南瓜

（一）南瓜的主要品種及其類型

（二）對環境條件的要求

（三）培育壯苗

（四）露地栽培技術

（五）保護地栽培技術

（六）南瓜的貯藏與加工

四、冬瓜

（一）冬瓜品種

（二）冬瓜對環境條件的要求

（三）冬瓜栽培技術

（四）冬瓜貯藏加工

五、瓜類蔬菜病蟲害防治

（一）瓜類蔬菜病蟲害綜合防治的原則

（二）主要病蟲害及其防治