柱侯蒸香芋排骨

柱侯蒸香芋排骨製作原料是芋頭，小排骨，蒜蓉，辣椒。

基本介紹

• 中文名：柱侯蒸香芋排骨
• 主要食材：芋頭，小排骨
• 輔料：蒜蓉，辣椒
• 調料：鹽，少許白糖，雞粉，胡椒粉 ，生粉，醬油，柱候醬

做法

1.那芋頭切小塊炸至金黃色，排骨砍小塊洗乾淨後燙去血水，加配料淹。

2.蒜蓉煎成蒜油放到排骨里，然後放在芋頭上面再放點辣椒絲。

3.放到蒸籠里蒸至20分鐘即可。