木耳(日語:きくらげ),日本男性插畫家、遊戲原畫家、漫畫家。居住於東京都。別名KIKURAGE。同人團體“きくらげ屋”主宰。
基本介紹
- 中文名:木耳
- 外文名:きくらげ
- 國籍:日本
- 職業:插畫家、遊戲原畫家
木耳(日語:きくらげ),日本男性插畫家、遊戲原畫家、漫畫家。居住於東京都。別名KIKURAGE。同人團體“きくらげ屋”主宰。
木耳,又叫雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值,現代營養學家盛讚其為“素中之葷”。木耳的...
木耳,中藥名。為真菌類木耳科植物木耳Auricularia auricular(L.)Underw.的子實體。分布於我國的東北、華北、中南、西南及沿海等地。具有補氣養血,潤肺,止血,降壓,抗癌之功效。常用於氣虛血虧,四肢搐搦,肺虛久咳,咯血,吐血,衄血...
涼拌木耳是道以木耳作為主要食材,以胡蘿蔔、香菜、洋蔥、紅辣椒、甜椒、蒜頭作為輔料涼拌而成的一道家常菜。具有清爽可口,營養豐富的特點,尤其適宜夏季食用。做法 涼拌木耳的做法 火麻油涼拌木耳 火麻油拌木耳的功效具有補氣血、減肥防癌...
伊春黑木耳,黑龍江省伊春市特產,全國農產品地理標誌。伊春屬寒溫帶大陸性季風氣候,冬季寒冷漫長,春秋季節分明,夏季短暫。年積溫1990-2550℃,年降雨量550-650毫米,適宜種植木耳。伊春市黑木耳生產起步較早、規模大,歷史上有“南菇北...
段木木耳分類:1、按植入菌種分多筋、半筋、無筋 2、按照採摘季節分段木春耳、段木夏耳、段木秋耳 種植歷史 黑木耳人工栽培大約在公元600年前後起源於中國,是世界上人工栽培的第一個食用菌品種,至今已有1400多年歷史。唐朝川北大巴山...
黑木耳是一種營養豐富的食用菌,又是我國傳統的保健食品和出口商品。它的別名很多,因生長於腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾。因它的味道有如雞肉鮮美,故亦名樹雞、木機(古南楚人謂雞為機):重瓣的...
有機黑木耳是木耳科真菌狀如耳朵,系寄生於枯木上的一種菌類,富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。有機黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;有機黑木耳含有維生素K,能減少血液...
黑木耳,側生於樹木上,形似人的耳朵。柞水縣因柞樹多而得名,柞樹是生產食用菌黑木耳、香菇的優等菌材。柞水黑木耳味道鮮美,個大肉厚,營養豐富,具有很高的藥用價值,被外界公認的保健食品,有山珍之稱。2010年12月24日,中華人民...
白毛木耳,真菌類木耳科,也叫白木耳、雪耳等,性平,味甘、淡、無毒。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。有勝於黑木耳的口感和銀耳的功效,有“耳中之冠”的美稱。白毛木耳中含有豐富的蛋白質維生素等,所以有抗老去皺...
東寧黑木耳,黑龍江省東寧市特產,中國國家地理標誌產品。東寧黑木耳生產歷史悠久,木耳朵大、肉厚、口感滑潤、無污染,以特有的品質聞名,含有人體必需的八種胺基酸和維生素,豐富的膠質可消食化滯,年產量300萬千克以上,被中外客商稱為...
木耳,別名黑木耳、光木耳。真菌的一種。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,可素可葷,營養豐富。黑木耳被現代營養學家盛讚為“素中之葷”,不但為中國菜餚大添風采,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。並可防治缺鐵性貧血等,具有...
真菌。木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3-10厘米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上...
交界木耳,黑龍江省哈爾濱市阿城區特產,全國農產品地理標誌。交界木耳產區為張廣才嶺與松花平原交界地帶;森林與林間山泉交界區域;山地與林間濕地交界沖積緩坡地方,空氣品質好,適宜木耳生長。哈爾濱市阿城區人工種植木耳已有300多年歷史。交...
吉林長白山黑木耳,吉林省長白山特產,全國農產品地理標誌。吉林長白山黑木耳的特點為“黑、厚、硬、脆、純”,乾木耳收縮為角質狀外形如瓜子,硬而脆,背面暗灰色或灰白色,耳根細小,泡發率8~14倍;色黑肉厚、乾物質含量高、礦物質...
炒木耳是一道菜品,製作原料有木耳,小蔥,鹽等。黑木耳有活轎抗凝的作用,適合心腦血管疾病、結石症患者食用。做法 分類 現將清炒木耳的多種不同做法介紹如下,供朋友們參考吧。希望大家都能輕鬆做出更好吃的清炒木耳。做法一:木耳,...
蘿北黑木耳,黑龍江省蘿北縣特產,全國農產品地理標誌。 蘿北黑木耳色澤純正,背面少筋脈,形狀為碗狀或茶葉狀。耳質耐水性強,經水浸泡一周后,耳質不分解,色澤仍光亮新鮮,耳質肥厚,味道鮮美,香味濃厚。2015年11月05日,原中華...
根河黑木耳,內蒙古根河市特產,全國農產品地理標誌。根河黑木耳, 亦稱木耳、光木耳、雲耳等,屬於真菌門、擔子菌綱、銀耳目、黑木耳科、黑木耳屬。根河黑木耳是一種大型真菌,由菌絲體和子實體組成。菌絲體無色透明,由許多具橫隔和...
粉木耳是一種真菌類植物。產自亞熱帶盆地地區,集中在東南亞,南美洲等地區,可食用,顏色粉紅,多產於我國廣西、雲南西部,被人工大規模培育。簡介 通過生物技術選育馴化適於代用料栽培的黑木耳菌種,其特點是抗搞雜菌、能在偏鹼性培養...
青川黑木耳,四川省青川縣特產,中國國家地理標誌產品。青川黑木耳具有朵大質厚,色澤深邃,細質滑美,柔而不膩,味道清香,無污染等諸多特點,被全國列為四川省的黑木耳生產發展基地縣。2004年12月13日,原國家質檢總局批准對“青川黑...
沁水黑木耳,山西省晉城市沁水縣特產,全國農產品地理標誌。黑木耳多生於桷樹、栓皮櫟、邁車櫟、桷櫟等闊葉雜木之上。沁水黑木耳以歷山所產為優,可食用和製作中藥材。沁水黑木耳形如“飛”,狀如“燕”,不但肉質細膩,脆滑爽口,...
通江黑木耳生產歷史悠久,含有多種維生素、蛋白質和碳水化合物,肉質嫩脆,口感好。歷史沿革 通江黑木耳起源比銀耳更早,是銀耳的分離母體,起始年代已無從考證。最早發現於原始林間櫟林的腐木表面,形似人耳,故稱為“木耳”,初生為...
野生木耳是一種中溫性菌類,多生於中山森林中的櫟、柞、榆、楊、柳、桑等闊葉樹的段木、樹樁或朽木上。在溫度較高,溫度較大,尤其悶熱天氣時,生長發育迅速。食品介紹 京西山場廣闊,野木耳資源豐富,海拔800米以下的山林中居多,...
汪清黑木耳,吉林省延邊朝鮮族自治州汪清縣特產,全國農產品地理標誌。汪清黑木耳耳片膠質厚,達1.3毫米,富彈性、色澤好,半透明,耳片背面略呈灰黑色,水發性好,片大適度、均勻,耳瓣舒展少捲曲,無腐爛耳和流失耳,無異味。富含...
木耳炒雞蛋是一道家常小炒菜品,製作原料有雞蛋、木耳、黃瓜片、胡蘿蔔片、蔥末、薑末、蒜末等。菜品特色 菜系及功效:家常菜譜,肺調養食譜,營養不良食譜,益智補腦食譜,防癌抗癌食譜。口味:鹹鮮味 工藝:炒 做法 製作食材 主料:...
亞東黑木耳,西藏自治區亞東縣特產,中國國家地理標誌產品。亞東黑木耳形狀獨特,濕耳直徑僅為3—5毫米,盤子均勻呈圓形,單耳、耳體小,色澤褐色,肉質肥厚、口感細膩、彈性好、滑潤且營養豐富,富含人體所需的胺基酸和微量元素。當地民眾...
尚志黑木耳,黑龍江省哈爾濱市尚志市特產,中國國家地理標誌產品。尚志市屬溫帶大陸性季風氣候,自然資源豐富,是黑龍江省重點生態林區。經國家部門檢測,尚志市大氣、土壤等物理環境已達到無公害農產品生產標準,在這種環境下生成的黑木耳抗...
木耳屬真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。國內有8個品種。木耳菌狀如耳朵,寄生於枯木上,含糖類、蛋白質、脂肪、胺基酸、維生素和礦物質。黑木耳營養 1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,...