木耳科

木耳科是木耳目下的一科，大約有21屬。多數種可以食用，常見的如黑木耳。

基本介紹

• 中文學名：木耳科
• 拉丁學名：Auriculariales
• 界：真菌界
• 門：真菌門
• 亞門：擔子菌亞門
• 綱：層菌綱
• 目：木耳目
• 科：木耳科
• 屬：約21屬

木耳科是異擔子菌綱木耳目下的一個科。子實體呈膠質、蠟質、肉質，乾燥時呈革質。子實層通常單面生，在子實體的腹面。以產生被橫隔分為4個細胞的擔子為特徵。子實體形態多樣，從簡單的菌絲層到發育良好的、有菌蓋和菌柄或珊瑚狀的子實體。木耳目下只有木耳科1個科，大約有21屬，其中木耳屬的多數種可以食用。常見的如黑木耳。腐生或寄生於維管植物或苔蘚植物上，有些寄生在昆蟲上或顯花植物的莖基部和根部。