木耳燉冰糖

木耳燉冰糖是一道美食，主要食材有紅木瓜、銀耳、紅棗等。

基本介紹

• 中文名：木耳燉冰糖
• 主要食材：紅木瓜1/4個，銀耳30g
• 配料：紅棗4個，水1000cc
• 調料：冰糖適量

做法

1.木瓜洗淨，去皮及籽後切小塊；紅棗洗淨備用。

2.銀耳泡水至完全發透，以剪刀剪去硬頭，撕成小塊備用。

3.將所有處理好的材料與所有調味料一起放入燉盅，隔水以中小火燉1小時即可。