冰糖黑木耳是以黑木耳、冰糖等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名:冰糖黑木耳
- 口味:甘甜滑爽
- 主要食材:黑木耳
- 調料:冰糖
冰糖黑木耳是以黑木耳、冰糖等為主要食材製作的美食。
黑木耳[Auricularia auricula(L.ex Hook.)Underw]又名黑菜、木耳、雲耳,屬木耳科,木耳屬,為我國珍貴的藥食兼用膠質真菌,也是世界上公認的保健食品。我國是黑木耳的故鄉,中華民族早在4000多年前的神農氏時代便認識、開發了黑木耳,...
冰糖紅棗木耳湯 冰糖紅棗木耳湯是用木耳、紅棗、冰糖等食材製作的湯品。做法
冰糖蓮子木耳湯是以冰糖、蓮子、木耳為主料製作的藥膳。配方 蓮子50克,龍眼肉30克,銀耳10克,冰糖25克。製作 (1) 將蓮子洗淨,浸泡一夜,去心;銀耳用溫水發透,去蒂及雜質,撕成瓣狀;冰糖打碎成屑。(2)將蓮子、銀耳、龍眼肉...
木耳蒸鴨蛋是以木耳、鴨蛋、冰糖等為主要食材製作的美食,口味為甜味。基本資料 菜系及功效:錯 咳喘食譜 幼兒菜譜 滋陰食譜 祛痰食譜 口味:甜味 工藝:蒸 製作材料 主料:木耳(乾)10克,鴨蛋70克 調料:冰糖10克 製作過程 1. 將黑...
主料:蓮子,百合.枸杞.木耳.冰糖.做法 1.蓮子和百合提前三小時以上泡溫水. 蓮子的時間最好再長些. 很多人都是泡一整天的. 這樣比較容易軟爛.2. 木耳提前二十分鐘泡上就可以了. 枸杞子用熱水悶泡十分鐘.3. 將泡好的木耳去黃色...
木耳冰糖紅棗湯 木耳冰糖紅棗湯是一道菜品,主料是紅棗。做法 1、木耳、紅棗用水洗淨,再用冷水浸泡20分鐘。2、泡好的木耳、紅棗放入鍋內煮熟,加入冰糖調味即成。
木耳粥是以黑木耳、粳米為主料製作的藥膳。組成 黑木耳5克,大棗5枚,粳米100克,冰糖適量。製法 將黑木耳(或銀耳)放溫水中泡發,擇去蒂,除去雜質,撕成瓣狀;將粳米淘洗乾淨;大棗洗淨,一同放入鍋內,加水適量。將鍋置武火上燒開,移...
紅棗黑木耳甜湯 紅棗黑木耳甜湯是以紅棗、黑木耳為主料的湯品。用料 做法
木耳50克、蓮子10顆 輔料 冰糖100克、紅棗5顆、枸杞10克 做法 1、將燕麥洗淨,加水提前浸泡2個小時。2、把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘。3、加入淘洗乾淨的大米,大火煮沸後換小火煮10分鐘。4、這時的...
木耳黃花湯是以黑木耳為主要材料製作的藥膳。藥膳配方 黑木耳15克,黃花菜5 0克,冰糖30克 功能效用 清熱利尿,養血補血。製作工藝 1.將黑木耳、黃花菜用清水發透,去泥砂、根蒂及雜質、瀝乾水分;冰糖打碎2.將黑木耳、黃花菜、冰糖放入...
紅棗木耳 紅棗木耳是一種藥膳,具有清熱補血之功效。配方: 紅棗15個,黑木耳15g,冰糖適量。功效: 清熱補血。製作:將紅棗、黑木耳以溫水泡發,放入碗中,並加水和冰糖適量。將碗置於蒸鍋中蒸1小時。吃紅棗、木耳,喝湯。
銀耳黑木耳雪哈 銀耳黑木耳雪哈,是以雪哈、銀耳為主料的食品。用料 做法
燉新鮮木耳 燉新鮮木耳是鮮木耳(50克),蓮子(20克)為主料製作而成的食品。主料 鮮木耳(50克)蓮子(20克)紅棗(20克)枸杞(3克)輔料 冰糖(20克)廚具 燉盅 摘一小撮就好 摘一小撮洗乾淨直接放燉鍋里燉1小時後加冰糖即可 ...
紅棗黑木耳湯偏方是一款黑木耳、紅棗等原料製成的偏方菜品。保健偏方,健體活血偏方 [原料]黑木耳20克、紅棗20枚、冰糖適量。[做法]將黑木耳用溫水泡發洗淨,放入小碗中,加水、紅棗和冰糖,再將碗放置蒸鍋中蒸1小時左右。[用法]吃...
百合冰糖雙耳羹是一道由黑木耳、銀耳等食材製成的美食。食材明細 主料:銀耳 15 克 黑木耳 10 克 百合 20 克 輔料:枸杞子 10 克 調料:冰糖 50 克 製作方法 銀耳、黑木耳、百合用冷水泡發,洗淨備用。銀耳洗淨撕小朵,倒入飯煲...
養生木耳湯 以黑木耳為主料的菜品 用料 做法
黑木耳紅棗補血湯 黑木耳紅棗補血湯是一道美食。用料 做法
是一道色香味俱全的名點,屬於粵菜系。春季養生食譜,營養豐富,可用於養顏美容、 春季養生、產後恢復、氣血雙補、高血壓調理。材料 主料 粳米 100克 , 黑木耳(乾) 15克 , 棗(乾)8克。配料 冰糖10克, 冷水適量。製作方法 ...
雙耳湯是一種傳統的藥膳。用白木耳、黑木耳加冰糖蒸製而成的湯食,來自於民間。具有滋陰潤肺、補腎、潤肺止咳、補腎健腦等功能。另適用於腎陰虛、高血壓、肺陰虛咳嗽、喘息、動脈硬化症伴眼底出血、肺結核、失眠症等。製作原料 白木耳...
雙耳羹是一道菜名,它的原材料是黑木耳、白木耳和冰糖。加適量水上鍋蒸至木耳熟爛時即成,隨意飲食。菜系及功能:家常菜譜 雙耳羹原料:白木耳和黑木耳各10克,冰糖30克。雙耳羹的做法 將木耳用溫水泡發,去雜質和蒂柄洗淨,放在碗...
雙耳梨湯是一道美食,主料為雪梨、銀耳、黑木耳、冰糖、玫瑰。做法 1、雪梨去皮切塊,銀耳、黑木耳溫水泡發,去根;2、砂鍋里放入水、雪梨、銀耳、木耳,冰糖,開大火煮開,轉小火,燉40分鐘;3、放入泡好的枸杞再燉20分鐘即好。
1.準備好蜜瓜、銀耳、黑木耳、冰糖、枸杞子。2.蜜瓜洗淨、去皮。切去1/3蜜瓜,掏空瓜籽。3用小勺挖出瓜瓤。瓜邊緣用刀切出齒邊,備用。4.銀耳、木耳提前泡發。先將銀耳放入鍋中,煮20分鐘。5.加入黑木耳、冰糖、枸杞子,再煮10...
2、治療虛火燥結:璜參,木耳,入豬大腸煮食。 3、治療休息痢:璜參每日煎湯服。 4、璜參食療小方 A、治肺結核咯血[配方]璜參1個,白芨粉9克。[制用]將璜參洗淨,與白芨粉一同放入鍋內,加適量水煎煮。吃璜參喝湯. B、 治...
C、治高血壓[配方]馬來參50克,冰糖適量。[制用]將馬來參泡開,洗淨,與冰糖一同放入鍋內,加適量水燉爛即成。早晨空腹食用,每日上次. D、 治貧血[配方]馬來參(乾鮮品均可)1個,冰糖、黑木耳適量。[制用]將馬來參、木耳洗...
滋養雙耳粥 滋養雙耳粥是以銀耳、黑木耳為主料的粥品。用料 做法