紅棗黑木耳湯偏方是一款黑木耳、紅棗等原料製成的偏方菜品。
基本介紹
- 中文名：紅棗黑木耳湯偏方
- 主要原料：]黑木耳20克，紅棗20枚
- 主要食用功效：健體活血，清熱補血
- 用法：吃木耳、紅棗，喝湯。每日2次
保健偏方，健體活血偏方
[原料]黑木耳20克、紅棗20枚、冰糖適量。
[做法]將黑木耳用溫水泡發洗淨，放入小碗中，加水、紅棗和冰糖，再將碗放置蒸鍋中蒸1小時左右。
[用法]吃木耳、紅棗，喝湯。每日2次。
[作用]清熱補血。適用於貧血。
[評註]黑木耳味甘氣平，有滋陰、益胃、活血、潤燥的功能，富含生成血細胞的物質，既可補血又可止血。佐大棗更增補血養血之功效。
