木瓜銀耳枸杞糖水

基本介紹

• 中文名：木瓜銀耳枸杞糖水
• 主要食材：木瓜，銀耳
• 分類：糖水

用料

材料	用量
木瓜	一隻（小的）
銀耳	2朵
枸杞	數粒
紅棗	4顆
冰糖	少許

做法

1. 把銀耳泡發，最簡便快速的方式是放在密封的被子裡上下搖晃一分鐘。銀耳立馬就軟了。

2. 紅棗洗乾淨，木瓜取肉（我是用勺子挖的）

3. 銀耳加清水放燉鍋上燉3小時（用的是0.7L的隔水燉鍋）

4. 在放入紅棗，枸杞（小包裝免洗版），木瓜，冰糖。繼續燉半小時。

5. 然後保溫，第二天早上就可以吃了