早餐煎餅

基本介紹

• 中文名：早餐煎餅
• 主要食材：麵粉，雞蛋
• 分類：早餐，餅，煎，蛋糕，野餐，白熊咖啡廳，西式早餐

用料

材料	用量
麵粉	1杯
雞蛋	1個
牛奶	1杯
泡打粉	少量
色拉油	1大勺
烹調油	少許

做法

1. 牛奶、雞蛋、色拉油混合攪打均勻。

2. 篩入混合了泡打粉的麵粉，攪拌均勻。

3. 平底不粘鍋加少許油加熱，倒入一些麵糊，煎到表面冒泡，翻面煎一會兒，兩面金黃即可。