《採購管理實務》是2015年中國人民大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：採購管理實務
- 作者：高文華，李為民主編
- 類別：經濟管理教材
- 出版社：中國人民大學出版社
- 出版時間：2015年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787300204413
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本書是國家示範（骨幹）院校重點示範專業“物流管理”的建設成果之一。本書從高職高專的辦學層次和培養目標出發，根據用人單位的用人需求和老師們的教學經驗來組織編寫。全書立足於基本知識和基本技能的教育，以項目為驅動，融工作流程和職業要求於教學設計當中，著眼於採購管理的實際運用，貼近實踐操作，突出重點，強調深入淺出，通俗易懂。全書共7個項目，包括採購管理認知、採購商品決策、採購計畫與預算、供應商管理、採購談判與契約簽訂、進貨驗收與結算、採購審核與績效評估，內容上注重與職業資格標準緊密結合，突出體現“以就業為導向，以能力為本位”的職業教育特色，滿足社會對高素質的實用型採購人才培養的需要。
圖書目錄
項目一 採購管理認知
任務一 採購職責的確定
任務二 採購流程的編制
實訓一 採購職責的編制
實訓二 採購流程圖的編制
項目二 採購商品決策
任務一 採購質量與數量決策
任務二 採購價格與成本決策
實訓一 採購成本核算
實訓二 校園超市商品採購決策的制定
項目三 採購計畫與預算
任務一 採購計畫的編制
任務二 採購預算的編制
實訓一 採購計畫制定
實訓二 某連鎖酒店客房易耗品採購預算編制
項目四 供應商管理
任務一 供應商選擇與管理
任務二 供應商關係管理
實訓一 供應商選擇
實訓二 運用ABC分類法制定供應商關係管理策略
項目五 採購談判與契約簽訂
任務一 採購談判
任務二 採購契約簽訂與履行
實訓一 模擬採購談判
實訓二 採購契約的擬定
項目六 進貨驗收與結算
任務一 商品驗收
任務二 採購結算
實訓一 模擬採購商品驗收
實訓二 採購結算
項目七 採購審核與績效評估
任務一 採購審核與控制
任務二 採購績效評估
實訓一 採購績效評估方案設計
實訓二 企業採購新模式套用的調研
參考文獻
作者簡介
高文華：女，1968年生，江蘇經貿職業技術學院副教授，高級物流師，哈爾濱商業大學管理學碩士。主要從事物流與採購管理的教學與科研工作。主編《供應鏈管理》清華大學2009年出版、獲得2014年江蘇省優秀教材修訂獎。副主編《連鎖經營管理原理》、參編《現代物流管理》由高等教育出版社出版，是國家十二五規劃教材。《現代物流管理》於2011年被評為江蘇省精品教材，並榮獲江蘇省第十一屆哲學社會科學成果三等獎。參與國家示範（骨幹）院校物流管理專業和省特色專業建設，同時也參與了《現代物流管理》國家精品課程和《現代物流管理》省級精品課程的建設。主持並完成了《採購管理》院級精品課程建設。是雨潤大學《採購管理》員工培訓的特聘講師，並為多家企業進行採購管理的培訓，積累了較為豐富的採購實踐經驗。
