本書共分9個項目，全書按照新進員工從認知採購到採購項目實施過程來設計。項目1介紹了採購與採購管理的內涵與意義，並對採購了管理理論發展現狀與趨勢進行了解析。項目2介紹了採購組織結構形式、採購部門及具體崗位職責，並分析了採購人員應具備的職業素養。項目3～9則從採購項目運作流程角度介紹了供應市場與需求分析、採購計畫與成本管理、典型採購方式的認知、供應商選擇和採購洽商、採購契約管理、供應商與風險管理、採購績效管理等內容，這部分是深入學習採購知識和操作技能的新起點。 本書每個項目中均有職業素養目標、知識培養目標、能力培養目標、知識點延伸、知識測試、技能訓練任務單；在具體教學任務中，通過任務導讀，在知識點、技能點解析的同時，輔以大量的情景案例、知識拓展等內容，以使教材具有較高的系統性，同時對於教學具有較強的適應性和可操作性。
基本介紹
- 書名：全國高等職業教育財經類規劃教材
- 出版社：電子工業出版社
- 頁數：253頁
- 開本：16
- 定價：33.50
- 作者：吳汪友
- 出版日期：2013年8月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7121208113
- 品牌：電子工業出版社
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
吳汪友主編的《採購管理實務--學教做一體化教程》在編寫過程中遵循“以培養職業能力為核心，以工作實踐為主線，以項目為導向，用任務進行驅動”的原則，建立“以行動體系為框架的現代課程結構，重新最佳化課程內容，做到陳述性（顯性）知識與程式性（默會）知識並重，將陳述性知識穿插於程式性知識之中，理論與實踐一體化”的課改思路。該教材在參考已版相關教材的基礎上，顛覆了傳統教材的編寫模式，根據從事採購進而熟悉採購項目基本業務流程，創新教材編寫風格，把全書分成9個項目，每個項目中均有職業素養目標、知識培養目標、能力培養目標、知識點延伸、知識測試、技能訓練任務單；在具體教學任務中，通過任務導讀，在知識點、技能點解析的同時，輔以大量的情景案例、知識拓展等內容，具有較強的教學可操作性。
作者簡介
吳汪友，先後畢業於北京物資學院與浙江大學，獲物流工程碩士學位，現工作於浙江交通職業技術學院，物流管理專業主任（校重點專業），國家物流職業技能競賽裁判員，高級物流師。主要研究方向：採購項目策劃與運作、交通物流規劃。主講採購管理實務、物流設備套用與管理等課程，曾主編及參編教材7部，主講課程“採購管理實務”課程被評為2009年浙江省省級精品課程。指導學生競賽榮獲浙江省三等獎以上5次，“城鄉過期藥品逆向物流體系構建的研究”項目成為2012年浙江省大學生科技創新項目；公開發表科研與教學論文10餘篇（含6篇中文核心）；主持廳級以上課題4項，參與廳級課題以上課題10餘項；主持、參與相關政府部門、物流企業諮詢項目10餘項，並獲得良好的社會效益；2011年，“基於物料管理技術在道路工程建設項目中套用與最佳化”被中國物流與採購聯合會、中國物流學會評為年度中國物流管理優秀案例。
圖書目錄
項目1 走進採購
任務1 認知採購與採購管理
一、採購的認知
二、採購管理的認知
任務2 認知採購理論的發展
一、採購管理在企業中的理念發展
二、不同階段採購管理模式的比較分析
三、採購管理思想與套用
四、新時期採購的發展趨勢
任務3 認知採購業務的流程
一、採購業務的基本流程
二、採購流程構建注意事項
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單1
項目2 採購組織與崗位認知
任務1 認知採購組織結構
一、採購組織機構的形式
二、採購相關部門的職責
三、採購管理組織構建
任務2 採購人員素質要求
一、採購部門崗位設定及職責
二、採購人員的素質
三、採購人員的選拔與任用
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單2
項目3 供應市場與需求分析
任務1 供應市場與環境分析
一、供應市場分析
二、市場結構分析
任務2 採購需求分析與確定
一、採購量的確定
二、採購量計算常用方法
三、ABC分類法在採購中的套用
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單3
技能訓練任務單4
項目4 採購計畫與成本管理
任務1 採購計畫編制
一、採購計畫編制認知
二、編制採購計畫影響因素
三、採購計畫編製程序
任務2 採購成本分析
一、採購價格
二、採購成本
三、與採購相關成本
任務3 採購項目預算
一、採購預算的認知
二、採購預算的作用
三、業務預算的過程
四、編制採購預算的原則
五、編制預算的方法
六、編制預算的業務流程
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單5
項目5 典型採購方式的認知
任務1 招標採購
一、招標採購的認知
二、招標程式及方法
三、投標、開標程式及方法
四、評標、決標的程式和方法
五、網上招標採購
任務2 競爭性談判採購
一、競爭性談判採購的概述
二、競爭性談判採購的適用條件
三、競爭性談判採購的程式
任務3 單一來源採購
一、單一來源採購的概述
二、我國對單一來源採購方式適用條件的規定
三、單一來源採購的採購程式
任務4 詢價採購
一、概念
二、特點
三、詢價採購的適用條件
四、詢價採購的採購程式
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單6
技能訓練任務單7
項目6 供應商選擇和採購洽商
任務1 供應商開發與選擇
一、供應商開發的認知
二、供應商開發途徑
三、供應商開發的步驟
四、供應商的選擇
任務2 採購談判規劃與實施
一、談判準備
二、採購談判的規劃
三、採購談判及技巧
任務3 採購項目契約簽訂
一、採購契約的概念
二、採購契約的作用
三、採購契約的要件
四、採購契約的內容與格式
五、採購契約的簽訂
六、簽訂採購契約的注意事項
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單8
技能訓練任務單9
項目7 採購契約管理
任務1 採購契約管理
一、履行採購契約的督導
二、採購契約的修改
三、採購契約的取消
四、契約的終止
任務2 採購交貨檢驗
一、事先對交料做出限制
二、收料作業標準
三、進行驗收入庫
四、損害賠償處理
任務3 採購貨款結算
一、相關票據認知
二、採購的貨款支付
三、付款業務控制
任務4 採購糾紛處理
一、採購契約法律關係概述
二、採購契約的爭議與解決
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單10
項目8 供應商與風險管理
任務1 供應商考核及關係營造
一、為何要考核供應商
二、如何考核供應商
三、供應商關係管理
任務2 採購風險管理
一、採購風險
二、採購風險的防範措施
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單11
項目9 採購績效管理
任務1 採購績效考核指標
一、採購績效評估
二、標準
任務2 採購績效考核與實施
一、採購績效考核與評估人員
二、採購供應人員績效考核實施
任務3 採購績效改進
一、績效改進切入點
二、績效改善措施
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單12
採購術語
參考文獻
任務1 認知採購與採購管理
一、採購的認知
二、採購管理的認知
任務2 認知採購理論的發展
一、採購管理在企業中的理念發展
二、不同階段採購管理模式的比較分析
三、採購管理思想與套用
四、新時期採購的發展趨勢
任務3 認知採購業務的流程
一、採購業務的基本流程
二、採購流程構建注意事項
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單1
項目2 採購組織與崗位認知
任務1 認知採購組織結構
一、採購組織機構的形式
二、採購相關部門的職責
三、採購管理組織構建
任務2 採購人員素質要求
一、採購部門崗位設定及職責
二、採購人員的素質
三、採購人員的選拔與任用
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單2
項目3 供應市場與需求分析
任務1 供應市場與環境分析
一、供應市場分析
二、市場結構分析
任務2 採購需求分析與確定
一、採購量的確定
二、採購量計算常用方法
三、ABC分類法在採購中的套用
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單3
技能訓練任務單4
項目4 採購計畫與成本管理
任務1 採購計畫編制
一、採購計畫編制認知
二、編制採購計畫影響因素
三、採購計畫編製程序
任務2 採購成本分析
一、採購價格
二、採購成本
三、與採購相關成本
任務3 採購項目預算
一、採購預算的認知
二、採購預算的作用
三、業務預算的過程
四、編制採購預算的原則
五、編制預算的方法
六、編制預算的業務流程
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單5
項目5 典型採購方式的認知
任務1 招標採購
一、招標採購的認知
二、招標程式及方法
三、投標、開標程式及方法
四、評標、決標的程式和方法
五、網上招標採購
任務2 競爭性談判採購
一、競爭性談判採購的概述
二、競爭性談判採購的適用條件
三、競爭性談判採購的程式
任務3 單一來源採購
一、單一來源採購的概述
二、我國對單一來源採購方式適用條件的規定
三、單一來源採購的採購程式
任務4 詢價採購
一、概念
二、特點
三、詢價採購的適用條件
四、詢價採購的採購程式
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單6
技能訓練任務單7
項目6 供應商選擇和採購洽商
任務1 供應商開發與選擇
一、供應商開發的認知
二、供應商開發途徑
三、供應商開發的步驟
四、供應商的選擇
任務2 採購談判規劃與實施
一、談判準備
二、採購談判的規劃
三、採購談判及技巧
任務3 採購項目契約簽訂
一、採購契約的概念
二、採購契約的作用
三、採購契約的要件
四、採購契約的內容與格式
五、採購契約的簽訂
六、簽訂採購契約的注意事項
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單8
技能訓練任務單9
項目7 採購契約管理
任務1 採購契約管理
一、履行採購契約的督導
二、採購契約的修改
三、採購契約的取消
四、契約的終止
任務2 採購交貨檢驗
一、事先對交料做出限制
二、收料作業標準
三、進行驗收入庫
四、損害賠償處理
任務3 採購貨款結算
一、相關票據認知
二、採購的貨款支付
三、付款業務控制
任務4 採購糾紛處理
一、採購契約法律關係概述
二、採購契約的爭議與解決
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單10
項目8 供應商與風險管理
任務1 供應商考核及關係營造
一、為何要考核供應商
二、如何考核供應商
三、供應商關係管理
任務2 採購風險管理
一、採購風險
二、採購風險的防範措施
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單11
項目9 採購績效管理
任務1 採購績效考核指標
一、採購績效評估
二、標準
任務2 採購績效考核與實施
一、採購績效考核與評估人員
二、採購供應人員績效考核實施
任務3 採購績效改進
一、績效改進切入點
二、績效改善措施
知識點延伸
知識測試
技能訓練任務單12
採購術語
參考文獻
