基本介紹
- 中文名：排骨玉米雞腳湯
- 主要食材：甜玉米，排骨
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
甜玉米 | 2隻 |
排骨 | 2斤 |
胡蘿蔔 | 2顆 |
雞腳 | 4隻 |
蔥姜 | 少許 |
做法
1. 排骨雞腳焯水，涼水下鍋，鍋中加料酒和花椒去腥。水倒掉。 |  |
2. 玉米 |  |
3. 重新燒一鍋水，排骨雞腳蘿蔔玉米蔥結薑片同煮。大火 |  |
4. 排骨的蘸料可以是醬油、醋、香油、蔥花。 |  |
排骨玉米雞腳湯
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