排油煙設施管道清洗服務規範

《排油煙設施管道清洗服務規範》是2019年10月05日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：排油煙設施管道清洗服務規範
• 外文名：Smoke discharging facilities Pipe cleaning service specification
• 標準編號：T/SXCA 001—2019
• 實施日期：2019年10月05日
• 發布日期：2019年09月05日

起草人

李冠軍、張進華、屈利平、雷英傑、李海福、王宏斌、宋軍平

起草單位

陝西省清洗保潔協會；陝西新億傑物業清洗保潔服務有限公司；城固燎原遷喜家政有限責任公司；陝西邦潔物業管理有限公司

主要內容

本標準規定了排油煙設施管道清洗服務的術語和定義、服務組織和服務人員、服務準備、服務要求、服務流程、檢查驗收、改進評價。

本標準適用於食品加工、餐飲服務企業和單位食堂的排油煙設施的清洗服務。

本標準不適用於家庭廚房排油煙設施的清洗服務。