拍水蘿蔔是以紅皮水蘿蔔為主料的食品
基本介紹
- 中文名：拍水蘿蔔
- 分類：素菜
- 主要食材：紅皮水蘿蔔(小個的)，鹽
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅皮水蘿蔔(小個的) | 6個 |
鹽 | 適量 |
果醋 | 適量 |
辣椒碎 | 少量 |
做法
1. 小蘿蔔洗淨,用刀拍開如圖 |
2. 加鹽稍醃一會兒, 加適量果醋和少許辣椒碎即可 |
拍水蘿蔔
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