《我餐桌上的書》是健行文化出版的圖書,作者是鄭恩芝
基本介紹
- 作者:鄭恩芝
- 出版時間:2013年10月
- 出版社:健行文化
- 頁數:255 頁
- ISBN:9789866798733
- 裝幀:平裝
- 定價 :TWD 360.00
《我餐桌上的書》是健行文化出版的圖書,作者是鄭恩芝
《我餐桌上的書》是健行文化出版的圖書,作者是鄭恩芝內容簡介在享用心愛的盤子盛裝著美食的同時,邊閱讀喜愛的書籍,還會有比這更令人覺得愉悅的情景嗎?此時,美食挑動著舌尖上的味蕾;文學詮釋著人生裡的旅程。當美食遇見文學,訴說了...
《小小餐桌禮儀書》是中國電力出版社2011年7月1日出版的圖書,作者是(英國)克里斯蒂娜·科伊拉爾特 (Christine Coirault) 。文章內容主要圍繞著在餐桌上應該有哪些禮儀需要注意,和朋友交往怎么做才更有禮貌,愛護環境人人有責,我們應該做到哪些。本書圍繞一個主題,旨在教育孩子什麼樣的行為才是有禮貌的,哪些行為是...
《一本書速成餐桌達人》是2010年天津教育出版社出版的圖書,作者是梁志偉。本書主要介紹了宴請的形式、宴請的對象、訂餐的技巧等內容。內容簡介 《一本書速成餐桌達人》簡介:愈來愈多的公務、商務人士相信,餐桌是一個絕佳的交流平台。宴會上,陌生人可以由不熟悉變得熟悉,一直心懷戒備的人相互之間也可以變為知己。...
《我和餐桌有個約會:素從山中來》是2015年11月青島出版社出版的圖書,作者是樊定宣、厲長文。內容簡介 想要遍嘗各地名菜,非得跑遍大江南北嗎?想要享受創意美食,一定要在名店外大排長龍,才能一飽口福嗎?當然不用,有了這本《我和餐桌有個約會:素從山中來》,你就可以利用簡單的食材,按書中詳盡的步驟,...
儉以養德:從餐桌上看文明 《儉以養德:從餐桌上看文明》是2021年河北科學技術出版社出版的圖書,作者是尹惠芳。內容簡介 本書共分為五部分,主要內容包括:勤儉美德源遠流長、人是鐵飯是鋼、一粥一飯當思來處不易、節約糧食從我做起、從餐桌上看文明。
《餐桌禮儀》是飲食文化叢書中的一部,由新星出版社出版,作者是瑪格麗特·維薩。內容簡介 一部了解人類歷史的啟蒙著作。——《紐約客》維薩女士披露了一個出人意料的文化聯繫,展示了博物學方面的求知慾,這是一本深思熟慮與輕鬆有趣水乳交融的書。——《紐約時代周刊》她淵博的知識給人留下了深刻的印象,對於所...
《餐桌上的明白人:讓家人吃出健康》是2018年1月中國醫藥科技出版社出版的圖書,作者是梔夏。 作品簡介 每天我們餐桌上的食品種類繁多、琳琅滿目,作為家裡的“主廚”,如何挑選食材才能保證家人的身體健康和飲食安全呢?本書就來教您快速在菜場、超市一眼看清蔬菜、肉、水果、豆製品等十大類150種食品,學會從感官上...
餐桌上的日本史 《餐桌上的日本史》是遠足出版社出版的圖書,作者是[日]宮崎正勝。
《我愛家常小炒》所收錄的一百多道菜都是自家餐桌上常見的小炒,簡單易做,好吃而又能讓人感覺到家的溫馨。書中的每一道菜都配有明確的原料和調料用量、清晰的操作步驟圖以及詳細的文字說明,就算是初入廚房的新手朋友,也能一看就會喔!希望這本書能帶你走進廚房,讓你慢慢地愛上廚房,最後也像我一樣迷戀廚房...
《健康餐桌之吃出來的健康(套裝共3冊)》包括:《健康餐桌之吃出來的健康·大眾保健菜(新編)》、《健康餐桌之吃出來的健康·寶寶常見病預防調理食譜》、《健康餐桌之吃出來的健康·高血壓、高血脂、高血糖預防調養食譜》。《健康餐桌之吃出來的健康(套裝共3冊)》主要從適合各類人群的大眾菜和具有不同功效的保健菜...
《餐桌禮儀》是2006年7月接力出版社出版的圖書,作者是詹德華。本書是專門為青少年量身定做的,介紹禮儀要點及其相關知識的禮儀讀本。版次:第1版 紙張:平裝 開本:64開PagesPerSheet 商品標識:asinb0011bv0mo 編輯推薦 這是一套專門為青少年量身定做的禮儀讀本,內容從一個人的儀容儀表到與各種人,在各種場合...
《餐桌上的植物史》是2009年東方出版社出版的圖書,作者是秦風古韻。內容簡介 歷史的文化密碼,往往就隱藏在我們日常的生活點點滴滴之中。當我們厭倦了那些權謀政治、戰爭殺伐,把目光投向每日三面的餐桌,你會發現些什麼呢?從五穀雜糧到蔬菜水果再到香料雨果,作者為我們細細講述了經常在餐桌上出現的100多種植物的歷史...
《餐桌上的養生野菜速查全書》是2015年6月江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書,作者是健康養生堂編委會、曹軍、於雅婷。內容簡介 《餐桌上的養生野菜速查全書》精心篩選出7大類野菜,詳細介紹每種野菜的別名、分布、形態特徵、食用方法及藥用功效等,本書既是現代人認識、採摘野菜的指南,也是嚴謹的科普讀物,兼具實用和...
《餐桌上最後的誘惑》是皇冠出版的圖書,作者是謝忠道。內容介紹 映現在眼帘的,是精巧誘人的形狀色彩;跳躍在舌尖的,是難以形容的甘甜滋味;而流連在心底的,是一段段溫暖的記憶…… 飽餐一頓後,最教人期待的,就是讓味覺與視覺達到極致享受的甜點吧!旅法的享樂頑童阿道更是深深體會甜食的魅力,簡直是凡人...
《餐桌禮儀與口才》是2008年1月1日中國經濟出版社出版的圖書,作者是段潔、陳謙。編輯推薦 禮儀、口才的學習就是一個人心胸、氣度、精神境界、自制能力的涵養與修煉的過程,也是走向成熟和穩健的過程。《餐桌禮儀與口才》是你必備!內容簡介 禮儀和口才,是人與人在交往中須臾不可離的工具,不論是彬彬有禮,還是...
書中的每道菜品都各具特色,口味多樣,形式多變,能讓家人食慾大增,胃口大開,解決眾口難調的問題。 最常見的食材,最常用的調料,最簡單的做法,保證你足不出戶,就能在家輕輕鬆鬆地做出一桌讓全家人胃口大開的家常小炒,讓你的生活和餐桌都一樣活色生香,有滋有味!圖書目錄 第一章 家常小炒方法和技巧 ...
《餐桌上的中藥:淮山》是2015年1月金盾出版社出版的圖書,作者是葉錦先、許俊霞。內容簡介 淮山自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,備受世人推崇,被稱為 “神仙之食”。淮山入藥,有滋陰補陽、健腦明目、補脾健胃、美容養顏之功效;做為蔬菜食用味道鮮美,營養豐富,能防病強身、康復養生。為進一步弘揚淮山養生...
《餐桌上的免疫加油站》是一本2021年出版的圖書,由四川大學出版社出版。內容簡介 免疫力除了受基因、分娩方式、生活方式、環境因素影響,還受人體營養狀況的影響。人體的營養狀況對機體的免疫功能起著非常重要的作用,我們每天所攝入的各種食物及其含有的營養成分是維持人體正常免疫功能的物質基礎。本書先對免疫力是...
《食品安全:餐桌上的科學》由中國輕工業出版社出版。圖書目錄 傳統食品和加工食品的那些事 1.什麼是傳統食品?2.為什麼要對食品進行加工?3.食品科學與食品技術有什麼區別?4.科學家在食品工業發展過程中發揮怎樣的作用?5.傳統食品為什麼需要工業化?6.天然食品一定更安全、更健康嗎?7.沖調豆漿和現磨豆漿哪一種...
餐桌上的明白人 《餐桌上的明白人》是2018年中國醫藥科技出版社出版的圖書。
《餐桌上的中藥》系列搜羅當下保健功效顯著、味道佳,且餐桌上使用頻率較高的中藥,如枸杞、百合、淮山、蓮子、桂圓、紅棗、黃芪等的相關內容,分別編撰成冊,給讀者提供最實用的保健功效常識,介紹鑑別真偽優劣的方法、套用和保存之道以及食用宜忌等,並分別重點介紹100多款家庭食用方法。本書是《百合》分冊,由張群湘...
餐桌禮儀ABC 《餐桌禮儀ABC》是山東科學技術出版社出版的圖書,作者是(日)村上一雄。
《餐桌上的日本史》是遠足文化事業股份有限公司出版的圖書,作者是宮崎正勝 內容簡介 以世界的歷史變動為主軸,說明日本的飲食文化是如何經過重組與演變 屬於古代時尚食品的丸子、大佛與蠶豆之間, 竟有出人意外的關係? 從豆腐料理大變身而成的關東煮, 原是伊斯蘭點心的五目油豆腐包? 鮪魚原本被視...
《家常菜:餐桌上的幸福味》是2016年7月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是甘智榮。內容簡介 家常菜是一種很受歡迎的菜餚。作為以“二維碼互動型”為主要特色的菜譜叢書,本書使用二維碼和紙質書相結合的方式,可以說我們不僅能在理念先行一步,更能在規模和影響上引領時尚。從內容上,這本書非常接地氣,從圖書...
《小聚會教科書》,超人氣內容品牌「食帖WithEating」特別製作,家庭 備小聚會指南書。沒有人是 座孤島,每個人都需要偶爾的相聚。該書以“小聚會”為主題,從食物入手,探討現代生活中美食與聚會的 要性。邀請全球多位聚會愛好者,分享如何輕鬆籌備 場小而美的溫暖聚會,從時間安排、食物準備、餐桌造型到空間裝飾,...
760mm的餐桌寬度是標準尺寸,至少也不宜小於700mm,否則,對坐時會因餐桌太窄而互相碰腳。餐桌的腳最好是縮在中間,如果四隻腳安排在四角,就很不方便。桌高一般為710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐時,可對餐桌上的食品看得清楚些。餐桌知識 餐桌禮儀 餐飲禮儀問題可謂源遠流長。據文獻記載可知,...
《大眾菜譜:主食》是2006年1月中國輕工業出版社出版的圖書,作者是“大眾菜譜”編寫組。內容簡介 你是否厭倦了多少年不變的家庭菜餚?你曾經的拿手菜是不是已經被朋友品嘗過多次?你是否也想將當今滸的菜品端上自家的餐桌?為此,我們根據“家常、美味、易做、營養”的原則,從新策劃編輯了這套“大眾菜譜”系列...
血色餐桌 吃生肉 豬油一球 某某小丸子 臭豆腐救命 冰粉、木瓜水和愛玉冰 肉山酒海過中元 有肉的月餅 帶魚統治中國的年代 瀨尿皮皮蝦 酥肉地理學 羊尾巴的功能 熱氣羊肉 實踐編 殺雞記 手制豆花實習報告 怎樣食用一壇古風濃郁的榨菜 翠汁雞豆花湯 家宴攻略 上門廚子暢想 記一次難忘的“請客”網購鄉愁 札記篇 我...
」因此總是用玩樂的心情打理一日三餐, 讓每一天的快樂心情都能延續到餐桌上。麻球說:「既然不能把工作的疲倦放到心裏面,我覺得那就不妨把它放在餐桌上解決吧!因為開心飲食可以療愈”疲倦”, 用餐是一種簡單的享受,也是我一口一口吃掉”疲倦”的方法。」她在書里公開了各種輕鬆有趣的餐桌提案,示範43道美味...
《西餐禮儀:完美西餐生活》是2007年江蘇美術出版社出版的圖書,作者是何平工作室。內容簡介 這一本西餐禮儀寶典手冊,翔實的西餐禮儀資訊、實用信息讓你領略西餐的優雅和風度,讓你成功的在各種西餐社交場合應對自如,讓你在享受西餐的同時做一名西餐桌上的禮儀高手!你不可不知道的西餐禮儀,在閱讀本書之後,相信你在...