基本介紹
- 中文名：山藥薏米糖水
- 主要食材：山藥，薏米
- 分類：甜品，宵夜，祛濕，健脾，潤肺抗燥，糖水，山藥，飲品
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
山藥 | 掌心大 |
薏米 | 2把 |
蓮子 | 若干 |
枸杞 | 若干 |
冰糖 | 適量 |
做法
1. 薏米洗乾淨後先泡3個小時以上 |
2. 山藥去皮，切滾刀小塊 |
3. 鍋里放適量的水煲開，放入薏米，山藥，蓮子，滾後調小火熬 |
4. 大約一個小時，看到薏米開了就可以了，加入枸杞跟冰糖後關火 |
山藥薏米糖水
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