基本介紹
- 中文名：小蘑菇炒肉
- 主要食材：豬肉，小蘑菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬肉 | 100g |
小蘑菇 | 10個 |
紅辣椒 | 1個 |
大蒜 | |
蔥花 | |
豬油 | |
鹽 |
做法
1. 小蘑菇洗淨切片，豬肉切片，大蒜切片，辣椒切條，蔥花 |
2. 油熱鍋，先炒蘑菇，等蘑菇炒熱後放肉和辣椒以及大蒜，這樣蘑菇的鮮味和肉的香味才能融合在一起喲~記得加鹽~ |
3. 出鍋的時候撒上蔥花~ |
小蘑菇炒肉
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