《導遊業務(第2版)》是2019年7月清華大學出版社出版的圖書，作者是陳洪宏、劉宏申、張東娜、范貞。
基本介紹
- 書名：導遊業務(第2版)
- 作者：陳洪宏、劉宏申、張東娜、范貞
- 出版社：清華大學出版社
- 出版時間：2019年7月
- 定價：39.8 元
- ISBN：9787302529750
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
依據OBE成果導向教育教學理念，根據導遊員服務的範圍不斷擴大、工作難度不斷增加的特點，將《導遊業務（第2版）》設計為地陪導遊服務程式、全陪導遊服務程式、領隊導遊服務程式、散客導遊服務程式四個服務流程。每個任務下設子任務，並設有任務導入、任務分析、相關知識、實作評量四部分，幫助學生完成每個任務的學習，同時採用大量的真實案例及分析增加學生的知識面以及實踐操作的能力。
《導遊業務（第2版）》既可作為高等院校旅遊管理專業的核心教材，也可作為導遊員考證和自修用書。
圖書目錄
目 錄
任務一 地陪導遊接待服務 1
子任務一 導遊服務的歷史 2
一、任務導入 2
二、任務分析 2
三、相關知識 3
子任務二 導遊員知識認知 16
一、任務導入 16
二、任務分析 17
三、相關知識 17
子任務三 導遊員相關知識 29
一、任務導入 29
二、任務分析 30
三、相關知識 30
子任務四 地陪導遊員服務準備 42
一、任務導入 42
二、任務分析 42
三、相關知識 42
任務二 地陪導遊帶團服務 51
子任務一 接站服務 52
一、任務導入 52
二、任務分析 52
三、相關知識 52
子任務二 赴飯店的途中服務 55
一、任務導入 55
二、任務分析 56
三、相關知識 56
子任務三 入住酒店服務 59
一、任務導入 59
二、任務分析 59
三、相關知識 60
子任務四 核對、商定日程 62
一、任務導入 62
二、任務分析 63
三、相關知識 63
子任務五 參觀服務 64
一、任務導入 64
二、任務分析 64
三、相關知識 64
子任務六 導遊講解服務 84
一、任務導入 84
二、任務分析 84
三、相關知識 84
子任務七 餐飲服務 100
一、任務導入 100
二、任務分析 100
三、相關知識 101
子任務八 購物服務 104
一、任務導入 104
二、任務分析 104
三、相關知識 104
子任務九 文娛和社交服務 107
一、任務導入 107
二、任務分析 108
三、相關知識 108
任務三 地陪導遊過程中的問題和
事故處理及預防 111
一、任務導入 112
二、任務分析 114
三、相關知識 114
任務四 地陪導遊送行服務 143
子任務一 送站服務 144
一、任務導入 144
二、任務分析 144
三、相關知識 144
子任務二 善後工作 149
一、任務導入 149
二、任務分析 149
三、相關知識 149
任務五 全陪導遊服務 151
子任務一 接待準備 152
一、任務導入 152
二、任務分析 152
三、相關知識 152
子任務二 帶團服務 156
一、任務導入 156
二、任務分析 156
三、相關知識 156
子任務三 問題與事故的處理及預防 164
一、任務導入 164
二、任務分析 164
三、相關知識 164
子任務四 送行服務 167
一、任務導入 167
二、任務分析 167
三、相關知識 167
任務六 領隊導遊服務 171
子任務一 接待準備 172
一、任務導入 172
二、任務分析 172
三、相關知識 172
子任務二 帶團服務 193
一、任務導入 193
二、任務分析 193
三、相關知識 193
子任務三 問題與事故的處理及預防 199
一、任務導入 199
二、任務分析 199
三、相關知識 200
子任務四 送行服務 203
一、任務導入 203
二、任務分析 203
三、相關知識 203
任務七 散客導遊服務 207
子任務一 服務準備 208
一、任務導入 208
二、任務分析 208
三、相關知識 208
子任務二 帶團服務 212
一、任務導入 212
二、任務分析 213
三、相關知識 213
子任務三 送行服務 216
一、任務導入 216
二、任務分析 216
三、相關知識 217
附錄 219
參考文獻 220
