家常麵條

家常麵條

家常麵條是以麵條、黑木耳為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:家常麵條
  • 分類:面,家常菜
  • 主要食材:麵條,黑木耳
用料,做法,

用料

材料
麵條
黑木耳
胡蘿蔔
綠豆芽
榨菜
肉絲
白鬍椒粉
色拉油

做法

1. 先把肉切成肉絲,加少量生粉和料酒攪拌醃製10分鐘即可
家常麵條
2. 蔥切斷,胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用
家常麵條
3. 醃製的榨菜很鹹,裡面也有很多添加物可以先清洗一下
家常麵條
4. 熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下
家常麵條
5. 放入肉絲
家常麵條
6. 放入黑木耳煸炒片刻
家常麵條
7. 放入胡蘿蔔絲煸炒
家常麵條
8. 加入開水,水量以煮多少碗麵條為準
家常麵條
9. 水開後加入豆芽和榨菜
家常麵條
10. 最後加入白鬍椒粉和鹽調味即可
家常麵條
11. 把湯料倒在煮好的麵條上即可吃了
家常麵條

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