家常肉醬面

基本介紹

• 中文名：家常肉醬面
• 主要食材：番茄，洋蔥
• 分類：面，家常菜

用料

材料	用量
番茄	1個
洋蔥	1個
肉末	少許
鹽	少許
面	一份
番茄沙司	適量

做法

1. 先把面煮透，但是注意不要煮的太爛。

2. 趁煮麵的時候，把洋蔥，番茄切成小丁。

3. 把煮熟的面用冷水過濾一下，並放放在一邊 把水全部瀝乾。

4. 熱鍋，放油。然後放入肉末翻炒。

5. 放入辣椒（可不放）洋蔥翻炒。

6. 放入番茄，把水分熬出來。

7. 放入番茄沙司，攪拌一下，關火。盛出麵條，把醬澆上去。