《家常營養湯煲328例》是2009年1月重慶出版社出版的圖書,由《健康餐桌》編委會編輯。本書主要講述了實用的基本飲食保健常識等有關內容。
基本介紹
- 書名:家常營養湯煲328例
- 作者:《健康餐桌》編委會
- 出版社:重慶出版社
- 出版時間:2009-1-1
內容簡介,作品信息,目錄,菜譜,
內容簡介
如果您經常為每天做什麼菜而煩惱,為不知如何搭配營養而困惑,不妨看看這套由美食營養專家精心指導及推薦的《健康餐桌》系列叢書。《健康餐桌》系列叢書,精選的菜譜很有特色,一是所選多為全國普及率最高、深受大眾喜愛的菜餚;二是將最簡單易行的烹飪技巧與最經濟營養的食材組合起來,適合普通老百姓居家使用;三是美味與營養結合緊密,既滿足味蕾又有益健康。面向大眾的同時,也是照到了孕產婦、嬰幼兒,高血壓、高血脂、高血糖等特定人群。書中精挑鈿選數百例家常菜餚,且特色鮮明。老菜新做,新菜巧做,南北皆宜,圖文並茂,簡單易學,經典實用。
作品信息
作 者:《健康餐桌》編委會
出 版 社:重慶出版社
出版時間:2009-1-1
目錄
封面
扉頁
著作權頁
前言頁
菜譜
一 家常百變靚湯煲
二 畜禽肉湯煲
九 淮杞燉鵪鶉