孜然雞肉串

孜然雞肉串

基本介紹

  • 中文名:孜然雞肉串
  • 主要食材:雞胸肉,鹽,孜然,辣椒麵,生抽,澱粉
  • 分類:民間自創
  • 口味:鮮美
材料,做法,

材料

做法

1.雞胸肉切薄片,加生抽,鹽,孜然,辣椒麵(俺家沒有,就放了點兒辣椒碎),少許油,澱粉,抓勻,醃2個小時;
2.烤箱預熱400F,醃好的雞肉穿成串兒,烤5分鐘左右,翻面;
3.再烤4~5分鐘,出爐前再灑點兒孜然粉就好。

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