孜然牙籤雞肉串

孜然牙籤雞肉串是一道菜品，主料是雞腿、迷你紅蔥頭，輔料是生抽、香醋、料酒、辣椒粉、孜然粉、糖、鹽、雞精。

基本介紹

• 菜名：【孜然牙籤雞肉串】
• 難度：普通

做法

1.雞腿洗淨。去毛
2.剔去雞腿骨
3.切成長約3CM寬約1.5CM的小塊
4.加入所有調味料列表里的調味料揉捏5分鐘後醃製過夜
5.迷你紅蔥頭去皮對半切開，掰成小片。沒有的話可以用洋蔥切小片代替
6.雞肉捲起來穿到牙籤上。兩邊各穿一片紅蔥片
7.熱油。大火炸至定型後小火炸透
8.撈出瀝油，重口味如我的可以再在表面撒些孜然粉辣椒粉~即成

小貼士

1.我大吃貨群天天在群里發吃

2.尤其愛好在各種飯點報復社會

3.某天大家說到夜宵。聖鬥士果斷髮了棒肉

4.嗜肉族的夜宵一定要是這樣子啊

5.於是棒肉就定為我群的群作業了

6.群主表示最近還沒空做群作業

7.老早的這些存圖雖然不是棒肉嘛也是不錯的小零食

8.孜然味~燒烤風的我很喜歡。加幾片紅蔥。香的嘞~