大白菜西紅柿湯

大白菜西紅柿湯是一道由大白菜和西紅柿煮成的菜。

基本介紹

• 中文名：大白菜西紅柿湯
• 主要食材：大白菜，西紅柿
• 口味：鹹

製作材料：

大白菜，西紅柿、植物油、大蒜、鹽、味素、花椒麵、白醋

製作方法：

1、將準備好的大白菜用清水洗乾淨，把大白菜切成五厘米左右的長度；

2、將西紅柿去蒂洗乾淨，切成四瓣，

3、準備三小碗的礦泉水倒入鍋中，開火，加入10滴左右的植物油，把水燒開放入準備好的西紅柿煮一分鐘左右，再放入大白菜、植物油、大蒜、鹽、味素、花椒麵、白醋，煮三四分鐘左右